Alitas de pollo asadas
27 valoraciones / 21 comentariosIngredientes:
-1 KG, alitas de pollo
-sal
-ajo en polvo
-pimienta
-perejil picado
-3 cdas. soperas aceite
-patatas opcional
Preparación:
1-. Sazonar las alitas con sal, ajo en polvo, pimienta y perejil picado, volcar en la cubeta junto al caeite y si queréis, unas patatucas, remover bien para que se impregne.
2- Programar la olla en menú horno, 20 minutos , 160º y el cabezal de hornear, 30 minutos 175º, remover de vez en cuando. Guiaros por el tiempo del cabezal.
No os dará la pena, sin encender el horno ,ejej
Quedan riquísimas!!
Y las patatas, umm, doradinas y hechas, delicioso plato!
27 valoraciones / 21 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Eli el 01/10/2024
Riquísimas
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pepa el 27/10/2023
muy buena pinta. y en termomix como se haría??? gracias
Ana SevillaEn la thermomix no se puede, la thermomix no asa.
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Cris el 21/09/2023
Que es el aro plateado?
Tengo la H Delux Fry.
Gracias 🙂Ana SevillaEl aro es lo que se posa encima de la cubeta para colocar encima el cabezal de horear, la tuya ya debe de tener todo incorporado, no tengo la fry.
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AF el 07/06/2023
Buenas se pueden hacer en el horno? no tengo esa olla, y cómo pone también modo tradicional?
Ana SevillaSi, poder puedes, como se hace con pollo asado a unos 200º, unos 40 minutos, o hasta que las veas doraditas.
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Mónica el 18/01/2023
Si no disponemos de cabezal de horno y, una vez cocinadas las metemos en el horno para que se doren, hay que poner la tapa normal del la olla con la válvula abierta o cerrada? Gracias!
Ana SevillaSólo tendrás que guisarlas como por ejemplo alitas de soja y miel, con la tapa y con presión.
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maria el 07/12/2022
siempre que la hago se me pegan y bajo la temperatura y lo mismo alguna solución para que no se me pegue las alitas? gracias
Ana SevillaLimpia a diario la cubeta con nanas en círculos, si es excellence o excelsior, que no se pega nada, no es culpa de la receta, es de tu cubeta.
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Laura el 25/11/2022
No entiendo xq pones dos tiempos. En total son 50 minutos?? Gracias
Ana SevillaPues porque tienes que usar todo a la vez, olla y cabezal de hornear, por eso son asadas, te pongo el tiempo de programar la olla y el del cabezal
Programar la olla en menú horno, 20 minutos , 160º y el cabezal de hornear, 30 minutos 175º -
Anxo el 17/09/2022
Receta exquisita. 👏👏
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Virginia el 22/04/2022
Si no tengo el cabezal de horno las puedo hacer igualmente?? gracias ☺️
Ana SevillaPues te quedarán guisadas, no doraditas sin el cabezal. Yo lo uso mucho, varias veces a la semana, así no enciendo el horno,
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ixone el 03/04/2022
Hola! dicen q no se puede poner el cabezal e horno en la olla más de 15 minutos, no se si es verdad, lo he visto en varios sitios, yo.lo he hecho peinero en la olla luego lo he sacado y el puesto el cabezal d ehoeno fuera media hora...
Ana SevillaEl cabezal, yo lo uso como digo en mis recetas, y llevo usándolo años, y jamás me ha pasado nada a ningún modelo y los tengo todos, Eso sí, siempre pongo el aro plateado debajo, nunca lo paso de 200º, y jamás aso cosas secas que desprendan mucho calor, como asar castañas o boniatos, pues eso si puede dañar a la olla.
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merche el 11/03/2022
Los primeros 20 minutos hay q ponerlo con la tapa y la válvula abierta y después el cabezal? o las 2 cosas juntas? gracias
Ana SevillaEs todo a la vez todo el tiempo, solo que la olla tarda algo en descontar el tiempo.
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Mari el 09/03/2022
No se me quedan doradas.
Ana SevillaPues tendrás el cabezal estropeado.
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el 04/03/2022
Me encanta todas las recetas
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el 06/01/2022
Se puede quitar la tapa durante el horneado para remover las alitas?
Ana SevillaSi, Claro, todas las veces que quieras, de hecho debes hacerlo para que se doren por igual y por si se va sumiendo mucho el líquido.
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Ángeles el 28/12/2021
la receta preferida de mis hijas .están de vicio.
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Ester el 22/09/2021
La receta me ha gustado mucho, pero para que quedasen así de doradas le he tenido que poner más tiempo
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maricarmen el 11/07/2021
buenísimas las alitas,yo las hago muchas veces
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Soledad 😉 el 14/03/2021
Riquísimasss😋y rápidas de hacer 👏
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Mar el 23/02/2021
Buenísimas!!!
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man el 07/01/2021
cuál es cabezal de hornear?
Ana SevillaUn accesorio que viene con la olla o se compra aparte, sirve como si fuera el gratinador de un horno,
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Juan Antonio el 04/09/2020
Las probamos con alitas y también con pollo troceado. De las dos maneras quedan fantásticas.