Polos de coco
3 valoraciones / 2 comentarios
Polos de coco Thermomix
Helado cremoso de coco con muy poquitas calorías, para sofocar los calores del verano.
*Receta tradicional.
Ingredientes:
-50 gr. coco rallado
-90 gr. azúcar de abedul o normal
-300 gr. leche semi- o desnatada o entera
-250 gr. leche ideal evaporada o nata cocinar
-10 gr. harina de maíz (Maizena)
-Unas gotitas aroma coco o vainilla
Preparación:
1- Pulverizar el coco con el azúcar, 20 seg., vel.10.
2- Añadir el resto de ingredientes al vaso, leche, leche ideal, maizena y aroma, 8 min., 90º, vel.4. Templar e introducir en los moldes y llevar al congelador unas horas.
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El molde lo he adquirido en AMAZON
Ingredientes
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Comentarios
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Marí Carmen el 15/06/2022
Cuanto tiempo has tenido en el congelador los polos antes de comerlos?
Ana SevillaSuelo hacerlos de un día para otro, también depende de tu congelador. Si es potente a las 3-4 horas ya quedan duritos.
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Carmen el 08/05/2021
se puede sustituir la maicena por leche en polvo?
Ana SevillaPues no lo sé, nunca probé con leche en polvo, Carmen.
