Flan de café

Flan de café cocina tradicional.

Más fácil imposible, son de esos flanes que no da pereza hacerlos.





*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-250 gr. nata montar
-250 gr. leche semi-desnatada
-480 gr. café de cafetera
-1 sobre preparado flan Royal 8 raciones
-+ caramelo líquido


Preparación:

1- Triturar todos los ingredientes con el turmix, menos el sobre de caramelo, que quede bien fino.
2- Llevar al fuego hasta que dé un pequeño hervor
3- Volcar en un molde caramelizado (Yo uso el que viene en el paquete, y un poquito más si es un molde grande). Llevar a la nevera unas horas.
Es difícil, jeje.