Vasitos de petit-suisses
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Vasitos de petit-suisses
Un postre sencillo para gastar unos petit-suisses que se me caducaban en la nevera, más fácil , imposible! Os va a encantar, es delicioso!!! Cocina tradicional.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-6 cdas. mermelada fresa (Yo puse la mía: AQUÍ!!)
-4 petit-suisses naturales
-240 gr. queso de untar (tipo Philadelfia)
-200 gr. leche condensada
-4 petit-suisses fresa
-colorante rojo
Preparación:
1- Poner en el fondo de 6 vasos o copas 1 cda. sopera de mermelada de fresas en cada recipiente. Llevar a la nevera.
2- Mezclar batiendo 120 gr. queso de untar con 100 gr. leche condensada y 4 petit-suisses naturales. Reservar en la nevera en un bol o en una manga pastelera.
3- Mezclar batiendo el resto de queso (120 gr.), con resto de leche condensada (100 gr.), los petit-suisses de fresa y unas gotitas de colorante rojo. Reservar en la nevera en un bol o en una manga pastelera.
Dejar un par de horas en la nevera ambas cremas.
Yo he semi-congelado la mermelada media hora antes de montar el postre, para que no se mezclen las capas. Poner cada crema alternativamente en capas a cucharadas o a chorritos con la manga.
Reservar en la nevera hasta la hora de servir.
Para degustarlo, está muy bueno, metiendo la cucharilla hasta el fondo, así pillamos las 3 capas y se mezclan los sabores.
Está realmente delicioso.
Tenía un bote gigante de leche condesanda casera, es que la guardo ahí, jejee y me dije, a ver qué sale! Si usáis queso que no sea light, quedarán más espesitas las cremas
Ponemos una cda. sopera en cada recipiente
Llevamos a la nevera las cremas, para que tomen cuerpo
No me digáis que ésto no es sencillo eh??? en un tris! jejeje
De verdad que a mi no me van los petit-suises y cosillas de yogures, pero éste postre es realmente rico, rico!!
Meter la cucharilla hasta el fondo, así todo mezclado, está buenísimo!
Pues éste era mi vasito, me dió pena cuando se terminó, jajajaj
Espero que os guste, es un poco una tontería, pero a veces para gastar cosas que caducan, salen ideas prácticas,jajaja
