Buñuelos de ricotta y manzana
4 valoraciones / 1 comentarios
Buñuelos de ricotta y manzana Thermomix
Sencillamente deliciosos, muy suaves y diferentes.
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Ingredientes:
-125 gr. manzana sin piel troceada
-2 yemas
-1 huevo entero
-250 gr. queso ricotta (O de untar, requesón...)
-1 cta. café canela en polvo
-1 cda. sopera brandy o coñac
-60 gr. azúcar
-2 pellizcos sal
-2 ctas. café levadura tipo Royal
-220 gr. harina normal de trigo
Preparación:
1- Todos los ingredientes al vaso, 1 min., vel. 10. Llevar en un bol tapado a la nevera una media hora.
2- Calentar abundante aceite de girasol, tomar porciones con una cucharita y freír hasta que se doren.
Servir espolvoreados de azúcar glas.
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Ingredientes
Todo bien mezclado
Reposar unos minutos.
4 valoraciones / 1 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Maria el 11/09/2021
Hola!!,que tal??
para esta receta poderia sustituir el queso por quesitos??.Gracias.Un saludoAna SevillaPues no sé si con quesitos quedaría bien.
