Pollo con tomate
26 valoraciones / 19 comentarios
Alitas de pollo con tomate Thermomix.
A quién no le apetecen unas alitas de pollo? Y si son con mucha verdura, pues mejor, que mejor.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-800-1.000 gr. alitas de pollo
-sal
-pimienta
-100 gr. cebolla
-100 gr. pimiento rojo
-100 gr. pimiento verde
-2 dientes ajo
-25 gr. aceite
-250 gr. tomate nat. triturado
-60 gr. vino blanco
-1 cta. azúcar
-pellizco cayena (Opcional)
-hoja laurel
-perejil picado
Preparación:
1- Salpimentar las alitas cortadas en dos. Reservar.
2- Picar la cebolla, pimiento verde y rojo y ajos, 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sofreír 8 min. Varoma, vel.cuchara. Sin cubilete.
3- Agregar el resto de ingredientes, alitas, tomate, vino blanco, azúcar, cayena, laurel, perejil picado y sal, 30 min. 100º, giro izda. , vel. cuchara. Programar otros 10 min. Varoma, giro izda. vel. cuchara , sin cubilete, colocar el cestillo en su lugar, para evitar salpicaduras.
26 valoraciones / 19 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Guadalupe el 01/09/2024
Habían quedado divinas pero le han sobrado esos últimos 10 minutos, en ese tiempo se me ha pegado un poco el tomate y algunas se han deshecho.
Ana SevillaPues dependerá del tamaño de la carne, a mí me quedan como ves e la foto.
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Guadalupe el 01/09/2024
Una receta para chuparse los dedos. Han quedado muy sabrosas.
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Juan Manuel el 07/01/2024
Como todas tus recetas, fantástica. Yo ya te tengo como primera opción, delante de cookidoo.
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chari el 12/05/2023
se podría triturar las verduras y luego sofreír con el pollo?
Ana SevillaSi, una vez pochado el sofrito puedes triturarlo.
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Mari Carmen el 18/06/2022
Muchas gracias , está buenísimo, yo lo he echo con pechuga
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Alicia el 07/11/2021
Muy buena
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Víctor Manuel el 06/11/2021
Señora Juani tengo la Thermomix más de 5 años e estado probando varias recetas de todas de internet pero sus recetas son increíbles, ya solo cocino con sus recetas y le doy mi toque personal por si le gusta yo en vez de pimienta echo Jengibre que tiene un toque a pimienta y es una especie un poco picante pero tiene muchas propiedades buenas para las eun saludo👋👋
Ana SevillaGracias por el aporte Víctor, me alegro que te gusten mis recetas 😍😉
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Maite el 25/10/2021
Muy buenas!
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el 21/10/2021
Se podría echar tomate frito Orlando en vez de natural triturado?
Ana SevillaSi, aunque no tiene nada que ver el sabor.
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Anabel el 01/08/2021
Y para hacerla con pechugas de pollo? Pongo la mariposa, o como? Soy nueva y me encantan tus recetas!!!!!
Ana SevillaYa, con pechugas en la thermomix en trozos es más complicado, porque hay que poner la mariposa, si no se te deshilachan y se hacen muy rápido, en 12-14 minutos o así.
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Juanma el 28/07/2021
Con muslitos queda genial. Yo pongo vino dulce y riquísimo.
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Lucia el 04/02/2021
Juani, Se puede hacer con conejo esta misma receta?? gracias.
Ana SevillaSi, yo creo que si,
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Maite el 18/01/2021
Se puede hacer con alitas de pollo adobadas?
Ana SevillaSi, si quieres si,
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Nieves el 16/12/2020
Una receta riquísima!! Para toda la familia, en casa la hacemos muy a menudo.
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Juan Antonio el 16/09/2020
Nosotros lo hacemos con jamoncitos de pollo y quedan riquísimos.
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Natalia el 25/08/2020
buenísimo, no tengo palabras
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Basi el 24/08/2020
Muy rico, no han dejado nada en el plato, añadido a favoritos
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Graci el 17/08/2020
en casa nos encanta y yo la hago con jamoncitos
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Juan Antonio el 25/07/2020
Con jamoncitos de pollo queda estupenda.
