Picolinos

*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.

Ingredientes:

-12 rebanadas de pan de molde
-180 gr. cebolla
-25 gr. aceite
-1 cayena (opcional)
-400 gr. carne picada mezcla
-1 cta. pimentón
-1/2 cta. sal
-pimienta negra molida
-150 gr. tomate frito
-orégano
-120 gr. bacon dados
-queso rallado espolvorear

1- Cortar el pan ( o podéis dejarlo con la corteza) Ir colocándolo en una bandeja forrada con papel de hornear. Reservar.
2- Cebolla, 4 seg. vel.5. Bajar restos.
3- Aceite y cayena, 12 min. Varoma, vel.1.
4- Agregar la carne, removerla con la espátula y sofreír 5 min. Varoma, giro izda, vel. 1.
5- Añadir el pimentón, sal y pimienta, 10 seg. giro izda, vel.1.
6- Tomate frito y 1/2 cta. de orégano, 3 min, 100º, giro izda, vel.1, SIN CUBILETE , para que evapore.
7- Precalentar el gratinador del horno a 250º.
8-  Cubrir cada rebanada con una cda. del sofrito, un puñadito de bacon en taquitos, queso rallado y espolvorear orégano.
9- Gratinar 5 minutos hasta que el pan y queso tomen color. Servir fríos, calientes, templados, de todas las maneras , son deliciosos.



                                                    cortamos el pan si se quiere, cuadrado



                                                                    o redondito



                                               picamos la cebolla y sofreímos con una cayena



                                        ya el pan colocado en una bandeja forrada de papel



                                                               ya la cebolla bien sofrita



                                                            añadimos la carne y sofreimos



ya los picolines listos,



colocamos unos taquitos de bacon



queso rallado y orégano



ya gratinados



un picoteo sencillo, económico y delicioso, se van a pegar por ellos,jejejeje



un color chuli no??? veréis qué ricos!!!



para cumpleaños, cenas, picoteos, estupendo!!!



Caleintes, fríos, templados, de todas las maneras están ricos, eso han dicho en mi casa,!!!

*Juaner@s!!!! Ya están aquí los picolinos que os puse la foto el otro día,jajaja ahora ya sabéis de qué están hechos,jajajaj nadie lo acertó  en mi grupo del face, Juaneando con Ana Sevilla, jajajajajaja, hubiera servido de juanijuego eh??????????? Espero que os gusten!!!!!