Sandwich de pollo olla GM

Name: Sandwich de pollo olla GM
Cook time: 10 min
Ingredients: -2 dientes ajo; -unas hojitas perejil fresco; -500 gr. pechuga en trozos; -1 cta. sal; -pimienta; -1 huevo L; -50 gr. leche; -4 quesitos (ó 50 gr. queso untar); -14-16 rebanadas pan de molde; -7-8 lonchas queso semi-curado; -Opcional: huevo y pan rallado rebozar; ; 

Están que "cruje" de ricos.

40 valoraciones / 20 comentarios

Receta con Thermomix. Mambo, olla GM y tradicional.

Ingredientes

-2 dientes ajo

-unas hojitas perejil fresco

-500 gr. pechuga en trozos

-1 cta. sal

-pimienta

-1 huevo L

-50 gr. leche

-4 quesitos (ó 50 gr. queso untar)

-14-16 rebanadas pan de molde

-7-8 lonchas queso semi-curado

-Opcional: huevo y pan rallado rebozar

Dificultad: Baja

Tiempo de cocción: 10 minutos

Comensales: 6-8

Precio: 4 €

Etiquetas:

Alimentación infantil, Panes y bolleria, Carnes, Thermomix, Picoteo, Tartas saladas, Recetas para cumpleaños, Recetas para olla GM, Tradicional

Preparación

1- Ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas.

2- Pechuga en trozos, sal y pimienta, 10 seg. vel.5.

3- Huevo, leche y quesitos , 10 seg. vel.5.

4- Extender la pasta en todas de las rebanadas, cubrir la mitad con una loncha de queso, y tapar con otra rebanada, cortar en triángulos y hay dos opciones, pasarlas por huevo y pan rallado y freír (os advierto que están de miedo pero llevan huevo por un tubo), u hornearlas, horno precalentado a 220º, unos 8 o 10 minutos, hasta que el pan tome color. De las dos formas están deliciosos!!!!

picamos el ajo y perejil

añadimos la pechuga en trozos, sal y pimienta

ya picadita

agregamos el resto de ingredientes

y a untar rebanadas!!!

extendemos una capita generosa de pollo

cubrimos con queso y tapamos con otra rebanada untadita

ya listos los sadwich de pollo

menuda colección,jajaj en éste paso los podéis congelar tranquilamente!

o tambien los podéis rebozar, aunque os advierto, llevan mucho huevo, el pan "chupa" mucho líquido

listos para entrar en el horno

y estos listos rebozaditos para entrar en la sartén,jejeje

fritos están de vicio también, pero claro, las calorías,

ya horneaditos, son una delicia, probarlos!!!

y fritos otra, pero engordan más,claro

un rellenito especatuclar!!!

no me digáis que no son originales! jajajaja

el pollo queda en su punto con el horno alto!

Paso a paso

40 valoraciones / 20 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

el 21/12/2023

Se pueden comer fríos ? O se pondrán muy duros

Ana SevillaYo los he comido a temp. ambiente y siguen ricos.
Karma d el 30/10/2023

Espectaculares. Salen buenísimos. Muchas gracias.
el 18/12/2022

Yo con. esa masa que me sobra la lío en jamon de york y la empano .y ka frio en abundante aceite y ago como si fuera rollito de carne
marina el 19/11/2022

si sobra pasta se puede congelar? gracias

Ana SevillaSi .
Victoria el 09/11/2022

Ante todo gracias por la variedad en tus recetas, todas exquisitas! .
Para hacerlos la horno aconsejas mejor pasarlo por huevos y pan rallado o no .

Ana SevillaNo en el horno sin rebozar,.
KAREL el 22/09/2022

Tienen muy buena pinta, per no entiendo como se hace la pechuga de pollo, en la foto parecía cruda! Muchas gracias

Ana SevillaSe hace en el horno, al estar ya molida se hace rapidito.
Gema el 22/09/2022

En sanwichera se puede hacer?

Ana SevillaSi.
myriam el 07/06/2022

Al horno...hay que darles la vuelta para que se doren?

Ana SevillaNo, no les doy la vuelta, quedan bien tostados por ambos lados.
Fermina F G. el 27/12/2021

Riquisimos
Fermina F G. el 24/12/2021

Son una delicia, nunca faltan en mi congelador para una cenita rápida.,
Pili el 22/11/2021

Ana, en la cecofry turbo cuánto tiempo hay que tenerlo y a qué grados…. Modo manual o modo horno…. Que hace poco que la tengo y estoy de principianta😅 gracias

Ana SevillaPues manual, al máximo, unos 8 minutos, le das la vuelta y unos 5, hasta que veas que esté dorado.
lucia el 27/05/2021

Los hice en el hornos y riquísimos, los próximos fritos
Maria el 10/05/2021

Con pan rallado y huevo sale bien horneado?? Pensé que eso era solo para freír. Muchas gracias guapa

Ana SevillaRebozados los frío, María, aunque suelo hacerlos sin rebozar y congelar, y voy sacando y horneo según demanda,.
Edu el 10/05/2021

Hola. Al último comentario le dices que para horno lo pase por huevo y pan rallado, pero en la descripción de lss fotos parece que no es así. Lo aclaras, por favor? Gracias

Ana SevillaSe puede hacer de las dos maneras, lee en las fotos los comentarios que hago.
Loli 44 el 02/02/2021

Hola si se kiere hacer en el horno, únicamente se pasa por huevo no?? Gracias

Ana SevillaPor huevo y pan rallado, lo digo en la receta,
Susana el 20/01/2021

están buenisimos
Concha el 20/01/2021

Muy buena pinta. No se quedará el pollo crudo?

Ana SevillaNo, no, al estar molido se hace muy bien, yo siempre tengo de estos sandwich congelados, descongelar y al horno o a la cecofry, pues a mi hija le chiflan.
Anna el 30/10/2020

Buenísimos!!! En casa los acompañamos con una mayonesa de curry y estan ESPECTACULARES!
TdJ el 04/09/2020

Exquisitos, desde que los probé nunca faltan en mi congelador
Sonia el 19/06/2020

exquisitos😋y si los mojas en salsa barbacoa o mayonesa están de muerte.