Pollo guisado con puré de patatas

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Ingredientes

1 k.de contramuslos de pollo sin piel

1 cebolla

3 ajos

1 pastilla de caldo de pollo

1/2 pimiento rojo y 1/2 verde

un bote de champiñones

perejil,pimienta,curry y laurel

4 cucharadas de tomate triturado

25 gr. aceite

1 zanahoria en trozos

medio calabacín sin pelar

50 gr, vino blanco

Preparación

Adobar el pollo con sal,pimienta y curry

cebolla,ajos,pimientos,calabacín,perejil 3 seg. vel.5

aceite varoma 10 min. vel.1 sin el cubilete

tomate 4 min.varoma vel.1 con el cubilete

pollo,champiñones,zanahoria 5 min. varoma,giro izda. vel. cuchara

vino blanco,pastilla,laurel y un poco de agua 25 min.varoma,vel.cuchara ,giro izda.

Hacer puré de patatas en th y hacer rosetones como en la foto (opcional)

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