Piruletas de chocolate con Thermomix
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Ingredientes:
-200 G. de chocolate (el que más nos guste)
-Palos de madera de brochetas
granillo de colores, y de chocolate,petazetas...
Preparación:
1-Preparamos papel vegetal en una superficie plana.
2-Trituramos unos segundos el chocolate a vel.8.
3-Lo fundimos unos 8 minutos,(eso depende del chocolate) a 37º,vel 3.Vais mirando por el bocal.mejor quedarse cortas que fundirlo mucho,revolvemos con espátula y con el calor ya se acaba de derretir.
4-Vais echando una cucharada sobre el principio del palo,le echais el granillo y dejar que enfríen totalmente.Pinchadas sobre una tarta de cumpleaños quedan muy vistosas y a los niños les encantan.