Huevos tontos (Aprovechamiento de pan)

Ingredientes

250 gr. de pan atrasado
250 gr. de leche entera
3 dientes de ajo
unas ramitas de perejil
1 huevo grande
1 cucharadita rasa de sal

Preparación

Todo en el vaso a vel. progresiva 5-7-10 40 segundosdejar reposar la masa una media hora, para que se asiente.Coger porciones con una cuchara sopera, e ir friendo en abundante aceite de oliva, sacar y poner en papel de cocina.