Crema de chocolate (Bebida)
Crema de chocolate (Bebida) Thermomix. Receta que le dedico a M Dolores Salcedo Adelantado, juanera de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla , me la p
17 valoraciones / 10 comentarios
Ingredientes
-300 gr. agua
-200 gr. chocolate fondant
-200 gr. nata montar o cocinar
-370-390 gr. leche condensada (Una lata pequeña)
-1 cda. sopera cacao puro en polvo Valor (O a la taza)
-200 gr. ron
-1 cta. vainilla
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 5 minutos
Comensales: 2 botellas
Precio: 5 €
Preparación
1- Calentar el agua hasta que casi llegue a ebullición. Fuera del fuego, añadir el chocolate troceado y mezclarlo bien hasta que se funda completamente.
2- Agregar el resto de ingredientes y emulsionar con el turmix hasta que quede una crema fina y sin grumos. Llevar a la nevera. Al enfríar se volverá más cremosa. Agitar antes de servir.
*Se conserva en frío largo tiempo.
Servidita con hielo, umm!
Paso a paso
17 valoraciones / 10 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Adeli el 12/05/2024
está buenísimo me salió demasiado espeso, la próxima vez le hechare más agua
Ana SevillaDependerá de la marca de chocolate.
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Adeli el 14/09/2023
esta riquísimo, me ha encantado,solo que estaba demasiado espeso
Ana SevillaPues pon algo más de leche.
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Loli el 21/12/2022
Muy rica además no lleva alcohol 😉 5estrella jajajaja no lo avía leído bien lleva Ron que gusta
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Baby el 21/12/2022
Buenísima!!!!
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Rocio el 05/12/2022
Un espectáculo, cada vez que la hago me piden la receta
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el 14/01/2022
Una maravilla
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Rocío P. R. el 20/12/2021
De 10!!!
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Susana el 18/12/2021
En la mambo la receta sería igual? Gracias
Ana SevillaAcabo de hacerlo Susana ya lo tienes en Mambo. Pincha en el botón que ya lo abrí
https://www.juanideanasevilla.com/mambo/2014/12/crema-de-chocolate-bebida#mambo -
Sol Sarmiento el 10/01/2021
Deliciosa
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Chari el 10/12/2020
Delicioso sin más 😋😋
