Coliflor guisada

63 valoraciones / 34 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Rocio el 25/04/2024

  Fácil y rico

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• Jesi el 24/01/2024

  Buenísima, la he hecho varias veces y ha triunfado, ¿Se podría congelar?

  Ana SevillaNunca probé, pero supongo que sí.

• Ruperto el 02/08/2023

  Buenísima receta esta para chuparse los dedos

• Mar el 24/03/2023

  Súper buena!!!!!!

• Isaac M. el 07/09/2022

  Riquísima muchas gracias Ana Sevilla

• Loly Barca el 25/04/2022

  Riquísima. Estoy encantada con tus recetas

• Adela el 30/03/2022

  ¿alguna recomendación para sustituir el jamón? algo más saludable y no animal?

  Ana SevillaPues no lo sé no lo pongas.

• Nacho el 29/03/2022

  si uso coliflor congelada, qué tiempo debería ponerla al vapor? gracias!!

  Ana SevillaEl mismo.

• Ascension el 01/03/2022

  Muy rico y y además un guiso diferente.

• Janaria el 31/10/2021

  Hola Juani,
  No la he preparado aún, pero estoy segura de que está riquísima.
  Quería preguntarte qué tipo de pimentón utilizas. El natural de la Vera o el dulce que lleva ñoras añadidas?
  Gracias.

  Ana SevillaSuelo usar dulce de La Vera.

• Stellabel el 19/10/2021

  Buenos días se podría hacer con brocoli? en vez de con coliflor?

  Ana SevillaSí, perfecamente.

• Antonia el 08/10/2021

  Riquisima. La repetiré.

• María Luisa el 30/08/2021

  Muy buena opción

• Cris el 15/06/2021

  Cuando dices añadir pimentón y tomate frito y cocer 2 min,qué menú es? Twngo la olla gm h deluxe. Y siempre que dice freír o sofreír,hay que cerrar la olla y poner válvula cerrada?

  Ana SevillaSigues en el menú sofreír, solo es sofreírlo dos minutos sin tapa, y ya echas el resto de ingredientes y cierras.

• Yolanda el 24/04/2021

  Me ha encantado. Me la apunto y seguro que repetiré.

• CRISTINA el 19/04/2021

  Genial, fácil rápido nutritivo. Me encanto además una forma distinta de comer coliflor.

• Yolanda el 17/04/2021

  Hola Ana, se le podría añadir patata? En qué momento la pondrías? Gracias

  Ana SevillaEn trozos pequeñitos como cuadraditos cuando ya guises todo junto 10 minutos,

• Lola el 09/04/2021

  a mí me encanta pero a mi hija no le gustó pero a una la encantó 😜😜😜

• el 13/03/2021

  A los niños les ha encantado asiq repetiré seguro😝

• Mar el 23/02/2021

  Hola en el último paso , cuanto caldo de cocción se echa , todo o solo un poco , gracias?

  Ana SevillaSi, todo el caldo que quede,

• charo el 19/02/2021

  Ana cuando vuelvas el refrito sobre la coliflor no le echas un poco de agua para que hierva?

  Ana SevillaYa se echa el caldo de la cocción de la coliflor lo digo en la receta.

• Ana el 08/02/2021

  No pones agua para cocer la coliflor?

  Ana SevillaEn los ingredientes está, son 3 vasitos medidores,

• el 08/02/2021

  Está Riquísima un 10
  %

• Tania el 27/01/2021

  Muy sabroso

• Sonia el 12/01/2021

  Hola
  Hice esta receta ayer pero algo debí de entender mal pq yo la tuve que poner el triple de tiempos en todo... Y en el último que pone vapor 1 minuto, yo lo tuve que poner 5....
  Al final riquísima, eso sí, ja, ja, ja

  Ana SevillaSonia, con esos tiempos se hace de sobra, a ver si no te cogió bien la presión y te empezó a descontar, yo llevo años cociendo ya siempre la coliflor en la olla así, porque es súper rápido, nada que ver con cocerla al vapor en tradicional o en la thermomix, Cuando veas que comienza a descontar, intenta abrir la tapa, si puedes, es que no te cogió bien la presión, sube un punto o dos la temperatura y ya te la coge bien

• rosi el 14/12/2020

  se podría sustituir el bacon por algún ingrediente que no sea carne?? para hacerla vegetariana, sin carne ni pescado

  Ana SevillaPon lo que tú quieras, Rosi, la coliflor ya solo con el sofrito queda rica,

• el 07/12/2020

  Deliciosa

• MaryMambi el 30/11/2020

  Riquísima y deliciosa.

• el 29/11/2020

  Maravillosa

• angel el 26/11/2020

  En el último paso, se vuelca sobre la coliflor y se cuece. ¿Pero dentro de la thermomix? ¿Y si es asi, a qué velocidad, temperatura..? Gracias

  Ana SevillaEn la thermomix no hago ese último paso lo vuelco todo en una cacerola, es que si está muy cocida la coliflor se te romperá aún poniendo mariposa o giro a la izquierda, en la Mambo si termino ese paso, pero porque paro las cuchillas, esa máquina sí tiene ésa opción al igual que la olla GM, que también termino ése paso en la máquina.

• el 26/11/2020

  10

• el 21/11/2020

  Disculpa para hacerla al vapor pones agua antes ? Me puedes decir cuánto? Muchas gracias.

  Ana SevillaEn los botones de la receta pongo cantidad de agua, depende donde la hagas, dale a thermomix, o mambo u olla GM, en los ingredientes indico cantidad.

• María Teresa el 07/11/2020

  Me parece un plato perfecto

• Carmen el 03/11/2020

  Sana y deliciosa