Gulas al ajillo con gambas
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Gulas al ajillo con gambas Tradicional
Un plato de ésos de fiesta, que se hacen en un momento.
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Ingredientes:
-3-4 dientes de ajo
-1-2 cayenas (Opcional)
-aceite
-200 gr. gambas peladas
-200 gr. gulas
-sal
-pimienta
-perejil picado
Preparación:
1- Sofreír con un buen chorro de aceite los ajos en láminas y cayena. Que el ajo no llegue a dorarse en exceso.
2- Añadir las gambas, pochar 2-3 minutos.
3- Agregar las gulas, sal, pimienta y perejil, remover un poco con cuidado, y sofreír 2-3 minutos a fuego fuerte.
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Ingredientes
Gulas
