Huesos de San Expédito

Huesos de San Expédito cocina tradicional casera

Dulce de Sevilla, tradicional por Semana Santa. ¡Súper fácil!



*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-2 huevos L
-50 gr. anís (Licor)
-aroma anís (Opcional)
-ralladura 1 limón
-20 gr. aceite oliva
-pellizco sal
-70 gr. azúcar
-2 ctas. de café de levadura tipo Royal
-370 gr. harina
-azúcar glas espolvorear


Preparación:

1- Mezclar todos los ingredientes: Huevos, harina, anís, aceite, sal, azúcar, levadura y harina. Hacer una bola y dejar tapada unos 20 minutos.
2- Hacer tiras con la masa, como un dedo de largas y hacer un corte transversal.
3- Freír en abundante aceite caliente a fuego medio-alto. Espolvorear con azúcar glas.



Umm, están de ricos!



Aroma de Semana Santa.