Espinacas con garbanzos
5 valoraciones / 5 comentarios
Espinacas con garbanzos cocina tradicional casera
Plato para Semana Santa.
-3-4 dientes de ajo
-aceite
-75 gr. bacon ó chorizo ó jamón serrano en tiras (O migas de bacalao desalado)
-1 cta. pimentón dulce
-300 gr. agua
-300 gr. espinacas frescas cortadas
-sal
-400 gr. garbanzos cocidos
Preparación:
1- Sofreír los ajos en láminas en un poco de aceite.
2- Cuando quieran tomar color, añadir el bacon (chorizo, jamón serrano, migas de bacalao), y pochar.
3- Agregar el pimentón, remover bien fuera del fuego.
4- Agregar el agua, sal y espinacas, y dar un hervor, que mermen las espinacas, sólo que se escalden.
5- Añadir los garbanzos cocidos escurridos y dar otro hervor.
Espinacas cortadas
Listo, un rico cuchareo
Me chifla!
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Comentarios
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Marta el 17/12/2023
Está buenísimo! A mis hijos les encanta con bacalao! Muchas gracias por tus recetas😉
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el 07/07/2023
Sencilla, y rica
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Isa Díaz el 06/02/2023
Plato típico en Cádiz, me encanta las recetas de Juani Sevilla para la olla GM
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Pea Martinez el 25/04/2021
Me encanta la receta, yo tengo la olla Gm de luxe y no está en tu indice de recetas para dicha olla. Un abrazo y muchas gracias por todo
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Conchita el 14/01/2021
Buena receta de cuchareo
