Cestitas sabor pizza
0 valoracionesCestitas sabor pizza cocina tradicional.
Cosa más fácil y rica, para un picoteo. Un tuneo de mis Pechupizzas,*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
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-16 obleas empanadillas pequeñas
-100 gr. bacon en tiras
-1 paquete de salchichas Frankfurt ó 150 gr. jamón cocido
-20 gr. mantequilla
-20 gr. aceite oliva
-30 gr. harina
-300 gr. leche
-1 cta. orégano
- sal
-queso rallado gratinar
-orégano espolvorear
Preparación:
1- Precalentar el horno a 200º. Colocar las obleas en moldecitos de magdalenas y hornear unos 10-12 minutos hasta que doren.
2- Mientras, hacemos el relleno: Sofreír el bacon y salchichas en trozos, con la mantequilla y el aceite.
3- Añadir la harina y sofreír un poco dando vueltas, para que no se agarre.
4- Agregar la leche, orégano y sal, y a fuego lento y sin parar de remover, hacer una bechamel ligera. 5- Rellenar las obleas, espolvorear queso y orégano y hornear (200º), en la parte de arriba como, unos 5 minutos.
Se sirven calientes, o a temp. ambiente.
Colocar las obleas en moldecitos
Doraditas , sacamos
Ya espesa la bechamel