Helado de café en 2 minutos
19 valoraciones / 15 comentarios
Helado de café en 2 minutos Thermomix
El helado más fácil del mundo, en sólo 2 minutos, y al congelador. Helado de café con Thermomix.
Ingredientes:
-250 gr. leche condensada fria
-500 gr. nata montar fría
-40 gr. azúcar invertido
-pellizco canela molida
-3 cdas. soperas Nescafé (Café soluble)
Preparación:
1- Colocar la mariposa, todos los ingredientes al vaso, de 1 a 2 min. vel. 3 y 1/2. Ir vigilando, el tiempo dependerá de la temperatura de los ingredientes y de la grasa que contenga la nata. Deberá quedar como una crema.
2- Llevar en un tupper al congelador unas horas y servir.
19 valoraciones / 15 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Mar el 20/07/2024
aún no lo he hecho, pero una duda, no es necesario sacarlo cada 30 mn y removerlo?
Ana SevillaSi quieres que te quede mas cremoso, sí, si no usas heladera para mantecarlo.
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Se podria hacer con café de cafetera? En ese caso, cómo se haría? gracias el 15/07/2024
Gracias
Ana SevillaPues ni idea, porque el nescafé es muy concentrado, y si le pones de cafetera tendrías que añadir mucho líquido.
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el 10/08/2023
Hola Ana , lo he hecho muchas veces y siempre buenísimo, pero la última vez se me ha cortado, ha que puede ser debido? gracias!
Ana SevillaPues a ver si pusiste los ingrendientes a diferente temperatura, o te pasaste de vueltas y se separó el suero de la grasa y se te cortó.
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Marisol el 22/07/2023
Buenas tardes Ana... se podría hacer el doble de cantidad? sería el mismo tiempo? gracias
Ana SevillaNo, sería algo más de tiempo, vete parando y mirando hasta que monte.
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el 22/10/2022
Q pinta tiene
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asun el 17/07/2022
rapidísimo y muy bueno.
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Tania el 18/11/2021
Buenísimo, y muy fácil de hacer. Fantástico
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el 07/09/2021
Delicioso
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Rocio el 23/01/2021
Buenísimo!! Este verano no ha faltado en nuestro congelador.
Riquísima y super fácil de hacer 😋 -
Rosi el 30/12/2020
No tengo azúcar invertido
Dónde lo venden?
En caso que no lo encuentre, se puede sustituir un omitir?Ana SevillaRosi, puedes hacerlo tú en el buscador de la web lo encuentras o ponerle misma cantidad de miel, que es el azúcar invertido de la naturaleza,
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el 12/09/2020
Hola. Lo de 1/2 no se lo que quiere decir!!??
Ana SevillaHola, es medio, , se pone la ruleta de la thermomix, entre dos números de velocidad,
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Nieves avalle el 02/08/2020
para mi uno de los mejores
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Rocío el 13/07/2020
Una pasada!!! Es mi favorito y eso que he hecho de las recetas de la Jefa, con J de Juani, unos cuantos: almendra, cereza y piña colada. Y me quedo con el de café. De rechupete!
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Mavi el 28/06/2020
Me ha gustado mucho, es muy suave y cremoso
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Ángeles el 15/06/2020
qué buena pinta tiene,qué rico
