Champiñones al jamón
41 valoraciones / 25 comentarios
Champiñones al jamón Thermomix.
Deliciosos , económicos y fáciles, qué más se les puede pedir? Es una receta que hice hace mucho tiempo en el recetario.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-80 gr. cebolla
-3 dientes ajo
-25 gr. aceite oliva
-90 gr. jamón serrano en tacos
-40 gr. vino blanco
-1/2 cacito o pastilla caldo de verduras
-700 gr. champiñones en láminas
-perejil picado
-pimienta blanca y negra
Preparación:
1- Cebolla y ajos, 4 seg. vel.5. Añadir el aceite y pochar 6 min. Varoma, vel.1.
2- Agregar el jamón, sofreír 2 min. Varoma, vel.2.
3- Colocar la mariposa, champiñones, vino blanco, 1/2 cacito o pastilla, perejil y pimientas, 14 min, Varoma, vel. cuchara.
*No pongo sal, con el cacito y el jamón es suficiente.
Están de vicio!
41 valoraciones / 25 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
el 30/10/2024
Insuperable.. la hago muchísimas veces. Fácil, cómodo, sano, riquísimo!!
-
Ricardo el 07/04/2024
la verdad es que no esperaba que saliera tan bueno, es una receta fácil y rápida de hacer, excelente receta gracias 😋😋😋
-
ues no, Jesi el 28/03/2024
Se podría hacer con champiñones de bote. Tienes muchas recetas de champiñones, alguna para los de bote ? Muchas gracias
Ana SevillaPues no, de bote es que ya están hechos, no es lo mismo que frescos para nada. Si uso de bote hago un sofritito de ajito picado y perejil y los revuelco ahí a fuego fuerte y listo.
-
Diego el 31/01/2024
Estupendo 👍
-
Irma el 31/10/2023
Genial
-
Elvira el 29/01/2023
Estan muy ricos los champiñones así
-
Alba el 14/09/2022
Estoy enganchada a tus recetas todas son geniales . Muchas gracias por compartir felicidades .
-
el 17/05/2022
Se te olvidó temperatura para cocinar champiñones
Ana SevillaNo se me olvidó, temperatura Varoma
3- Colocar la mariposa, champiñones, vino blanco, 1/2 cacito o pastilla, perejil y pimientas, 14 min, Varoma, vel. cuchara. -
el 17/04/2022
Riquiiiiiiiisimos, los volvere a hacer seguro.
-
laura el 01/03/2022
me encanta!! es una receta rápida y sencilla es la segunda vez que lo hago salen buenísimo
-
Montse el 24/02/2022
Súper sencilla y está riquísima!!!!
-
Raquel el 14/09/2021
Llevo haciendo mucho tiempo éste tipo de receta. Y de todas ésta ha sido la vez que mejor me han salido. Sabrosísimos. Un 10.
-
CARMEN el 14/09/2021
Espectacular receta!!!!
-
el 11/09/2021
Rico, rico😋😋😋
-
Ainhoa el 08/09/2021
Me encantan !!
-
Conso el 09/02/2021
Ummm!!! están riquisimos!!! gracias por tantas recetas ricas!!!
-
Lidia el 25/01/2021
Con o sin cubilete? Gracias
Ana SevillaCon cubilete, cuando hay que quitarlo siempre lo indico.
-
Inés María el 19/01/2021
Buenísimos 😋
me encantan tus recetas, ya no pierdo el tiempo buscando en Google, directamente lo busco en tu blog, haaaa cambié el jamón por bacón 👌 -
Encarni el 08/01/2021
Es la mejor receta de champiñones con jamón que he probado. Claro que es porque se parece mucho a como los hace mi madre. Gracias Ana.
-
Rosi el 22/12/2020
Riquísimo, sano y súper fácil de hacer
Recomendable 100% -
Encarni el 10/12/2020
Gracias Ana por esta receta tan espectacular. Ya la he hecho un par de veces y siempre es un éxito
-
Pilar Sanchez el 08/12/2020
Riquisimos!! Gracias Ana Sevilla, mi hijo que no le gustan nada los ha probado y dice: dame otros poquitos!!😂
-
Conchi el 08/12/2020
Se podría sustituir el jamón por baicon ?
Ana SevillaHola, Conchi. Sí, claro si te gusta más, quedarán muy ricos también.
-
Mayte el 03/07/2020
Riquisimos.
-
el 13/06/2020
Riquisimos
