Almendras tostadas tradicional y olla GM
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A quién no le gustan unas Almendras tostadas?? Yo creo que a casi todo el mundo, qué ricas son! Y para elaborar dulces, recién tostaditas, ummm. Con la olla GM, quedan perfectas, todas doraditas por igual, y sin gastar luz de horno.
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Ingredientes:
-almendras crudas peladas
-aceite girasol
-sal
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Preparación:1- Yo he tostado un kilo, con tres cucharadas soperas de aceite de giraso y 3 pellizcos de sal.
Lo colocamos todo en la cubeta, remover bien, programar SIMULTÁNEAMENTE la olla en menú horno a 160º , 15 minutos y el cabezal a 200º unos 15 a 20 minutos.
Importante, levantar el cabezal y remover cada 3 o 4 minutos, para que se doren por igual.
Dejar enfriar bien en una bandeja y podéis conservarlas en tarros de cristal , duran mucho tiempo.
Mezclamos bien todo
Cada 3 o 4 minutos removemos, ya quieren tomar color
Quedan perfectas, todas con color por igual, umm, es bueno comer un puñadito diario,
Enfriando en una bandeja listas para hacer dulces y más dulces!
Como aperitivo molan, jeje.
Y para hacer turrones también.
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Comentarios
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Antonio el 24/01/2024
ana y para hacerla en la Thermomix?
Ana SevillaLa thermomix no las fríe igual,. no me gustó cuando lo intenté, como no lleva aceite no salen bien.