Salsa de queso para dipear
10 valoraciones / 5 comentariosSalsa de queso para dipear Thermomix
Esta receta me la pidió Alexandra Alphion , adaptada a Thermomix, !Madre mía , cómo está¡¡.PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-300 gr. queso cheddar
-100 gr. leche
-160 gr. nata montar
-30 gr. mantequilla
-5 gr. maizena (1/2 cda. sopera)
-50 gr. queso untar
-2 pellizcos pimentón dulce o picante
Preparación:
1- Rallar el queso en trozos con golpes de turbo, reservar.
2- Sin lavar el vaso, leche, nata, mantequilla y maizena, 10 seg. vel.5. Después programar 5 min. 90º, vel.3.
3- Añadir el queso de untar, queso rallado cheddar y pimentón, 2 min. 50º, vel.3.
Servir la salsa caliente con nachos, lo que se dice dipear, jejeje. Yo, cuando la voy a servir caliento un poco en el micro!.
La próxima, la salsa mexicana! Veréis qué delicia también.
Queso Cheddar, me chifla!!
Cortar en tacos y rallar
Rallado en segundos, reservamos
Calentar
Ya caliente , añadimos el resto
Queso de untar y
El cheddar , pimentón y un pizco de cayena, para el toque picantito
Lista, se puede ya servir, o guardada en un tupper en la nevera, ir sacando y calentar, dura una semana perfecta en la nevera eh?
Esto está de vicio!!
Queda mas fundidita, jeje pero es que ya se me estaba enfriando para la foto!
10 valoraciones / 5 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Clara el 15/12/2023
La receta sale bastante cantidad con la mitad es más que suficiente a mí me salió algo líquida creo que me pasé con algún ingrediente
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Susi Uribe el 17/06/2023
Buenísima,yo hago la mitad de ingredientes, porque somos dos y sale genial.
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Esther el 18/06/2022
alucinante,tiene un sabor increíble.
adelante los amantes del queso dispuestos a babear.
enhorabuena!!!!
la puedo cojelar? me salio bastanteAna SevillaNo l,a he congelado nunca, Esther, supongo que si se pueda,
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Yolanda el 17/04/2021
Buenisima
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María el 08/10/2020
Riquísima aquí somos fans del queso, y nos ha encantado