Tartaletas de arroz con leche Thermomix
3 valoraciones / 2 comentarios
Ingredientes:
-300 gr. harina
-2 ctas. café colmadas levadura en polvo tipo Royal
-pizca sal
-2 huevos
-75 gr. azúcar
-120 gr. aceite girasol
-zumo y ralladura 1/2 limón
-1/ cta. café canela
-350 gr. arroz con leche frío + otro tanto más o menos para el relleno final
Preparación:
1- Precalentar el horno a 180º.
2- Harina, levadura y sal, 10 seg. vel.5. Raservar.
3- Sin lavar el vaso, huevos y azúcar, 2 min. 37º, vel.31/2. Otros 2 min. sin temp. misma velocidad.
4- Aceite , zumo y ralladura de limón y canela, 10 seg. vel.4.
5- Añadir la mezcla de harina, 10 seg. vel.5.
6- Unir esta masa con el arroz con leche frío, hasta que no queden grumos.
7- Repartir sobre moldes de tartaletas (o uno grande de quiche) y hornear unos 20 minutos, (si lo hacéis en uno grande, algo más de tiempo). Dejar enfriar.
8- Rellenar con arroz con leche frío, espolvorear con canela y llevar a la nevera unas horas.
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ya batidos los huevos, añadimos los aroma y el aceite
queda una mezcla espesa
ya frío el arroz con leche
lo mezclamos todo hasta que no queden grumos
rellenamos las tartaletas
ya horneadas
dejamos enfriar
así ya están buenas, pero hay que darles la gracia,jejejeeje
quedan de escándalo, se nota que me gusta muchísimo el arroz con leche, no???
si las hacéis con antelación, todo toma más cuerpo y coge más saborcito, ummm!!!
un dulce súper sencillo y original!!!
me chifla el arroz con leche, y siempre busco mil maneras de tomarlo,jejejee
Un bocado delicioso!!!
un bocado irresistible!!!!
3 valoraciones / 2 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Maite el 21/08/2022
Me puedes mandar el enlace de los moldes con la endidura incorporada? Que estoy buscando por Amazon y los que veo son normales y la hice en un molde grande pero queda fatal xq luego tienes k quitar medio bizcocho para rellenar pero a la hora de partir cachos es imposible
Ana SevillaEs este enlace copia y pega en la barra de google
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Maite el 21/08/2022
Imagino que hay que quitar un poco de bollo por así decirlo para hacer un agujeroo y meter dentro el relleno
Ana SevillaYo usé moldes que ya tienen la hendidura incorporada,
