Pechugas de pollo a la reina Thermomix
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PECHUGAS DE POLLO A LA REINA
Ingredientes:
-900-1000 gr, pechugas en trozos grandes
-sal y pimienta
-80 gr. cebolla
-4 dientes de ajo
-25 gr. aceite
-2 zanahorias en rodajas finitas
-85 gr. vino blanco
-un cacito o pastilla de carne
-2 hojitas de laurel
-300 gr. agua
-perejil picado
-una latita de champiñón laminado
Preparación:
1-cortar en 3 trozos cada pechuga, salpimentar. reservar.
2-cebolla y ajos, 3 seg. vel.5. bajar restos.
3-aceite, sofreír 6 min. varoma, vel.1, sin cubilete.
4-colocar la mariposa, pechugas y zanahoria en rodajas, 4 min. varoma, vel. cuchara.
5-vino blanco, cacito o pastilla, laurel, agua, perejil y champiñones escurridos, 14 min. varoma, vel. cuchara.
INGREDIENTES UTILIZADOS
CON LA MARIPOSA, SOFREÍMOS
SANO Y LIGERITO
PARA LA OPERACIÓN BIKINI, PERFECTOOOO!!!!
