Salchichas bravas

87 valoraciones / 58 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• M Carmen Gilabert el 20/01/2024

  Buenos días Ana hoy voy hacer tu receta con salchichas de pollo.
  Ana tú las salchichas las haces en la sartén verdad?
  Y si quieres hacer en thermomix con setas, para que no se destrocen cómo se hace?
  Las hice una ves con giro inverso y quedó como carne picada y no he vuelto hacer más en thermomix. Gracias Ana

  Ana SevillaSi, en la sartén.
  Las setas las hago giro izda y no se me destrozan, mira en esta receta:
  https://www.juanideanasevilla.com/thermomix/2014/06/setas-la-importancia

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• Emiliano el 01/11/2023

  me encanta hacerla,hoy no me he dado cuenta y no tenía vino blanco pero si vino tinto y también muy buenas.Y si cueces arroz y lo mezclas también

• Juancat el 10/10/2023

  Sencilla ,rápida

• Luis el 26/09/2023

  Un éxito. Como siempre otra receta de 10

• Isaac el 30/06/2023

  Riquísimas. Otra buena receta de Ana Sevilla muchas gracias

• Juan el 25/05/2023

  ¿Se pueden hacer el día anterior? Muchas gracias, tienen buena pinta

  Ana SevillaSi, yo las hago y las recaliento.

• Emiliano el 15/02/2023

  buenísima esta receta.Con patatas fritas o incluso con arroz blanco

• Patxi CAT el 23/01/2023

  Rica receta

• el 01/10/2022

  Buenísima y sencilla. Utilicé salchichas tipo Frankfurt y harina en vez de maicena porque no tenía. Aún así quedaron espectaculares .

• Tina el 30/06/2022

  buenísimas, seguiremos probando tus recetas gracias

• Sonia Fraile el 18/03/2022

  D 10.Una d las favoritas en casa.
  Mil gracias.

• Gloria el 21/02/2022

  Muy muy ricas

• Ana María Aguilera Vázquez el 18/02/2022

  Fácil, rápido y rico lo tiene todo

• kike el 31/01/2022

  espectaculares!! y sobre un arroz blanco quedan genial

• Amparo el 15/11/2021

  riquísimas se puede repetir 😋

• Luis el 10/11/2021

  Riquísima todos encantado con la receta

• María el 26/10/2021

  Buenísimas. En casa han encantado a todos.

• Amparo de Lara Pérez el 27/09/2021

  Nos ha gustado bastante.

• Paula g,b, el 17/09/2021

  Riquisimas, muy original.

• teresa el 31/08/2021

  me ha gustado mucho

• Teresa el 23/08/2021

  Están de muerte!!!!! Riquísimas!!!!

• el 18/08/2021

  Q significa en los pasos pc 6, pc5????

  Ana SevillaLa potencia calorífica de la Mambo, es la última programación.

• Nivi el 16/08/2021

  ESPECTACULAR!!!! hice la receta con salchichas de pollo y la familia se comió una barra de pan con el "moje" 🤤

• Laura el 08/08/2021

  De rechupete!!😉

• el 27/07/2021

  Muy ricas¡¡¡

• Susana el 20/07/2021

  Hola Ana. He hecho esta receta por segunda vez, la primera con longaniza fresca roja y ahora con longaniza fresca blanca, pero las dos veces me ha pasado lo mismo: cuando doro las salchichas y sofrio la cebolla lo hago en la olla GM, menú sofreír y sale por defecto a 180, pero se me agarra un poco la cubeta. Tendría que bajar la temperatura? A qué temperatura tendría que ponerlo?. Gracias

  Ana SevillaSusana, eso depende de la cantidad de aceite que uses, si ves que se te agarra, baja la temp., en la Tª como harías en un fuego normal.

• Susana el 20/07/2021

  Hola Ana,
  Cuando dices de dorarlas y luego sofreír la cebolla, lo pongo en la olla GM en menú sofreír y por defecto pone la temperatura en 180, es la segunda vez que las hago y como que se me pegan un poco a la cubeta. Es mejor poner menos temperatura?. Gracias

  Ana SevillaSusana, eso depende de la cantidad de aceite que uses, si ves que se te agarra, baja la temp., en la Tª como harías en un fuego normal.
  
  

• Ana el 20/07/2021

  ¡Están buenísimas!!!

• Elena Maria el 11/07/2021

  Alguien ha probado a hacerlas con Frankfurt? Es que tengo 4 paquetes y no se que hacer con ellas.... Y esto es buena idea....

  Ana SevillaPuedes hacerlas, pero claro, como mas ricas estarán es con salchichas frescas de carnicería. Esas de Franckfurt no cogerán el saborcito ni se lo darán a la salsa.

• Isabel el 30/06/2021

  Hola!!Son salchichas blancas o rojas?

  Ana SevillaMejor rojas, pero las que quieras.

• el 24/06/2021

  Como se podría adaptar a la olla gm o thermomix?? Gracias 🙂

  Ana SevillaEstá de las 4 formas, thermomix, tradicional, Mambo y olla GM, pincha en los botones y ya te lleva a cada receta.,

• Margarita Ferrer el 23/06/2021

  Riquísimas y sencillas de hacer. Yo las hice de pollo.

• Ana el 22/06/2021

  bueniiiisiimaaa.
  Me pasé un poquito con la cayena pero estaba riquísima

• Cuca. p.g. el 20/06/2021

  Muy ricas Juani.

• Olga Rodríguez el 18/06/2021

  Exquisitas

• el 18/06/2021

  Tienen que estar riquísimas. Y mi valoración un 10

• Sagrario el 18/06/2021

  5.

• Marisa Rubio el 17/06/2021

  riquísimas

• Juana Vives Martínez el 17/06/2021

  Una receta buena ,sencilla y económica para que prácticamente todo el mundo pueda participar si no fuera asi ...yo no podria participar ...gracias Ana Sevilla.

• Rosi el 17/06/2021

  Congela bien sin ponerle patatas?

  Ana SevillaSí, sí.

• Bea el 16/06/2021

  La cayena es una guindilla entera o lo tenéis en polvo??

  Ana SevillaSi, se vende en polvo, o puedes ponerle una guindillita que se llama cayena, también las hay enteras. Son pequeñitas.

• Montse el 16/06/2021

  Hola Ana, una pregunta, ¿me podrías explicar por favor qué significa “p.c.5” “p.c.6”, lo pones en los pasos de la receta.
  Muchas gracias.

  Ana SevillaHola Montse es la potencia calorífica, el último paso para programar la mambo.

• Isa el 16/06/2021

  Súper fáciles y sorprendentemente buenas!! ideales para un picoteo !!!

• Nora el 15/06/2021

  esta noche las hago sin falta estoy segura que les encantara

• Mª Dolores el 15/06/2021

  Es una idea estupenda, a mis nietos les encantará, estoy segura, gracias

• Ana el 14/06/2021

  Se puede sustituir la pastilla de caldo por Bovril
  En qué proporción?

  Ana SevillaSi, una cta. de postre pon.

• Amarales el 14/06/2021

  "Se pueden hacer más veces" es lo que han dicho en casa 🤭 Ricas ricas y sencillo 😋😋

• Mónica Martínez el 13/06/2021

  Deliciosa, nos ha gustado muchísimo esta receta. ¡Gracias!

• Lianne el 12/06/2021

  Hola se ve apetecible😋. Mi pregunta es que significa lo de “p.c. 6.” ?? Saludos

  Ana SevillaEn la Mambo, potencia calorífica el último botón para programarla, hay que bajarlo a 6,

• Lianne el 12/06/2021

  Hola se ve apetecible😋. Mi pregunta es que significa lo de “p.c. 6.” ?? Saludos

  Ana SevillaEn la Mambo, potencia calorífica el último botón para programarla, hay que bajarlo a 6,
  
  

• Lianne el 12/06/2021

  Hola se ve apetecible😋. Mi pregunta es que significa lo de “p.c. 6.” ?? Saludos

  Ana SevillaEn la Mambo, potencia calorífica el último botón para programarla, hay que bajarlo a 6,
  
  

• Yoli el 12/06/2021

  No entiendo los tiempos,lo de la t y ,pc

  Ana SevillaYoli la Tª es la temperatura y la p.c. potencia calorífica en Mambo.

• Ascensión el 12/06/2021

  Las han devorado, repetiré muchas veces.

• Lola G F el 12/06/2021

  Riquisimas Juani gracias por compartir estas recetas tan ricas y fáciles.

• Gina Halciuc Martínez el 11/06/2021

  5*****

• Teresa V. G el 11/06/2021

  Deliciosas nos han encantad. gracias Juani.-

• Luna el 10/06/2021

  Hola podrían ser con las salchichas estas de latas tipo cóctel??gracias

  Ana SevillaPues con esas no probé, si te refieres a las Frankfurt? O a esas pequeñitas si, no se como se llaman las pequeñitas, pero creo que son similares a las de la receta.

• Susana el 10/06/2021

  Ana qué salchichas has utilizado tu para la receta? Tienen muy buena pinta

  Ana SevillaPus las de la carnicería de siempre. Las hacen allí caseras, no sé de qué serán, supongo que de cerdo.