Rosquillas de aceite al horno Thermomix
6 valoraciones / 4 comentarios
ROSQUILLAS DE ACEITE AL HORNO
Ingredientes:
-200 gr. aceite oliva suave
-ralladura de una naranja
-1 cucharadita de anís en grano (matalahuva)
-1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas ( ajonjolí)
-120 gr. agua
-500 gr. harina normal
-1/2 sobre levadura en polvo royal
-un pizco de sal
-azúcar para rebozar
Preparación:
1-aceite al vaso, calentar 5 min. varoma, vel.1.
2-sacar a un bol, añadir la ralladura, anís y sésamo. Dejar entibiar.
3-sin lavar el vaso, agua, 2 min. varoma, vel.1.
4-añadir el aceite tibio, harina, levadura y sal, 5 seg. vel.4. dejar que baje a 60º la temperatura (si no el botón espiga no funciona) y programar 8 min. vel. espiga.
5-hacer una bola y dejar reposar mientras precalentamos el horno a 220º.
6-hacer tiras, rebozar por azúcar y colocar en una bandeja forrada de papel.
7-hornear unos 12 a 14 minutos.
Meter en latas, se conservan largo tiempo como el primer día.
Son rosquillas inventadas por mí, pero os aseguro que de las más ricas y fáciles que he hecho nunca. A disfrutarlas con una limonadaaaaa!!!!!.
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Comentarios
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Marisa el 22/02/2024
Los estoy haciendo ahora mismo. Tienen muy buena pinta
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Cristina el 30/10/2023
Me parecen riquísimas, las hago muchas veces, últimamente las hago con harina integral para que sean más sanas jajaja, gracias por esta receta.
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Elena el 23/02/2021
Están ricas la masa queda como suelta.. no como los huesillos, pero muy rico el sabor.
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Marra el 07/10/2020
He añadido 100 gr de azúcar y 50 gr de almendra picada a la masa y quedan geniales.
