Pan hawaiano Thermomix
3 valoraciones / 2 comentarios
PAN HAWAIANO
Ingredientes:
*hojaldre falso:
-100 gr. harina fuerza
-100 gr. harina normal
-100 gr. mantequilla en trocitos muy fría
-100 gr. agua muy fría
-1 cucharadita de sal
*relleno:
-6 rodajas de piña en su jugo
-6 lonchas de jamón york
-6 lonchas de queso
-huevo para pintar
Preparación:
1-echar los ingredientes del falso hojaldre al vaso, en el orden que se indica, programar 10 seg. vel.6.
2-en papel de hornear espolvoreado de harina, ir estirando con el rodillo formando un rectángulo, que quede bien fina, ir ayudándonos de harina espolvoreada, recortar los bordes, hacer 3 dobleces como muestran las fotografías y meter en la nevera hasta la hora de consumirla.
3-precalentar el horno a 190º, repartir el jamón, queso y piña bien escurrida, pincelar los bordes de huevo, sellar y barnizar con más huevo.
4- hornear de 25 a 30 minutos. Consumir caliente, templada o fría, de todas formas está riquísima.
Para los que no les guste el contraste dulce -salado, sólo con el queso y jamón york es deliciosa.
Esta receta me la pidió una chica en el recetario, espero que sea de su gusto, y del de tod@os, besitos.
INGREDIENTES DEL FALSO HOJALDRE EN EL VASO
ESTIRAMOS BIEN FINITA LA MASA, FORMANDO UN RECTÁNGULO Y ESPOLVOREANDO DE HARINA
HACEMOS 3 DOBLECES
YA LISTA PARA REPOSAR EN LA NEVERA.
LE PONEMOS EL RELLENO
SELLAMOS Y PINTAMOS CON HUEVO
RECIÉN HORNEADA
UN RELLENO MUY EXÓTICO
HAWAIIIII, BOMBAQYYY, ES UN PARAÍSOOOOO, ENTONÁISSSS??? ESPERO QUE OS
GUSTE, PARA UNA CENITA MUY ESPECIAL.
3 valoraciones / 2 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Lola el 11/12/2022
Buenísimo...pero me ha sobrado mucha masa, se puede congelar?
Ana SevillaYo creo que sí.
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Clemencia el 11/12/2020
Excelente
