Piruletas de Jamón y queso
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Piruletas de Jamón y queso,parmesano,emmental,mozzarella o el que te guste,como aperitivo,entrante o tapa está muy bien.
Ingredientes:
-200 g. de queso (a elegir,emmental mozzarella o semicurado......)
-40 g. de jamón serrano.
-Pimienta negra recién molida.
Preparación:
1-Triturar el queso 4 segundos vel 6 (según la dureza del queso).Sacar y reservar.
2-Triturar el jamón con unos golpes de turbo.
3-Poner papel vegetal sobre una bandeja de horno y los palos de la s brochetas. Echar montoncitos de queso dándoles forma redonda un poco de pimienta negra molida y un poco del jamón picadito.
4-Horno precalentado 3 minutos a 250º grill arriba.