Muslitos de pollo guisados antiguos
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Muslitos de pollo guisados antiguos
Ingredientes
800 gr. muslitos con piel
1 patata
3 dientes de ajo
65 gr. cebolla
25 gr. aceite
80 gr. vino blanco
pimienta negra
un cacito o pastilla carne
laurel
250 gr. agua
Preparación
Cebolla y ajos, 2 seg. vel.5, bajar restos.
aceite y sofreír 5 min. varoma, vel.1
pollo y patatas en trozos no muy pequeños, 2 min,. varoma, vel. cuchara, giro izda.
laurel, vino, pastilla, agua, pimienta, vino blanco ,programar 25 min. varoma, vel.cuchara, giro izda.