Bacalao fresco en costra
8 valoraciones / 6 comentarios
Bacalao fresco en costra
Ingredientes
Preparación
echar por encima del pescado, espolvorear queso por encima y gratinar hasta que dore.
8 valoraciones / 6 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Fita el 17/09/2024
Tiene muy buena pinta
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Paqui el 25/02/2022
la hice ayer y fue un exitazo. muchas gracias!
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Maria Pilar el 31/03/2021
buenos días. la puedo dejar hecha el día de antes
Ana SevillaSi, yo lo he comido recalentado y me gusta.
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Vanesa el 30/12/2020
Hola de nuevo!podría hacer el bacalao en el horno en vez de en el varoma?si es que sí, cuánto tiempo habría que dejarlo y a qué temperatura?gracias!!
Ana SevillaVanesa, Pues nunca lo hice, pero calculo que a 180º, y unos 20-25 minutos, hasta que veas la superficie doradita.
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Vanesa el 30/12/2020
Cuándo y cómo se pone la lactonesa?gracias
Ana SevillaVanesa, ainss, esa receta la transporté del recetario cuando publicaba allí las recetas, no lleva cari, ya lo quité,
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Vanesa el 30/12/2020
Lo del majado y la lactonesa no lo entiendo muy bien, va todo junto?como se hace la lactonesa?gracias
Ana SevillaNo lleva, ya lo quité.