Solomillo en salsa de carne

74 valoraciones / 47 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Rocio el 14/08/2024

  Espectacular!! En mi casa siempre triunfa!! Nos encanta a todos!!

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• salva el 25/06/2024

  me quedo muy liquida la salsa alguna manera de espesar
  

  Ana SevillaREdúcela un poco al fuego alto destapada.

• el 18/01/2024

  Qué significa p.c?

  Ana Sevillap.c. es la potencia calorífica, pero sólo se usa para la Mambo, si quieres la receta con Thermomix, tienes que pinchar en el botón aul Thermomix.

• Elena el 31/12/2023

  Hola!!! Riquísima!!!e he añadido champiñones en lata

• Conchi el 30/12/2023

  buenísima la salsa y se puede congelar

• Mónica el 02/12/2023

  Receta espectacular. En mi casa triunfa. La he hecho muchas veces y les encanta. Gracias Ana por tus recetas 😋😋

• M.Carmen el 21/06/2023

  
  Deliciosa receta
  deliciosa receta

• Inma Espinar el 27/05/2023

  Nos ha encantado. Esta muy buena y es muy fácil de hacer. La aconsejo.

• Estefanía el 02/04/2023

  Un plato que ha llegado para quedarse en el recetario de casa! La salsa ya la hacemos directamente para hacer paquetitos y congelarla.

• Espectacular el 13/03/2023

  No ha podido estar más buena, repito fijo...gracias 🙂

• Guillermo Lucas-Viedma Moreno el 30/01/2023

  Muy buena, para mojar pan y chuparse los dedos

• Ana María Fernández López el 08/01/2023

  La receta exquisita, yo le añadí media pastilla de Avecrem (en lugar de solomillos lo hice con pollo) y además le puse una manzana en el sofrito, para chuparse los dedos!!!

• Marisol el 23/12/2022

  *****

• Carlos el 12/12/2022

  Con 2 solomillos me ha quedado bastante crudo con 5 minutos de guiso. 3 minutos más y me ha quedado al punto. Aunque es cosa de gustos, a mi mujer le espanta la carne que tenga color carne así que sus raciones están otro par de minutos de coccion y salen muy hechas y secas. No sabe lo que se pierde.

• yolanda el 11/12/2022

  qué fácil, y sale súper sabrosa!! gracias

• Jesus el 10/11/2022

  queda fantástica

• Jose A. V. el 23/09/2022

  Riquisima!!!

• Virginia el 13/09/2022

  Fantástica receta. Otra q forma parte del menú. Gracias por tu estupendo trabajo!!

• Sonia el 23/08/2022

  Espectacular! La salsa un 10 y el solomillo ha quedado super jugoso, hasta a la peque de 2 añitos le ha flipado la receta, y eso que ella el solomillo… ni fu ni fa, asi que para mi lista de favoritos de cabeza! ❤️

• Sol el 20/02/2022

  Me ha salido muy rica la salsa pero el solomillo se me ha quedado un poco duro. yo he usado de cerdo. Le pongo un poco más con la olla cerrada? o se me quedará más duro?. Gracias

  Ana SevillaEl solomillo si está duro es exceso de cocción, según el tamaño hay que ponerle más o menos tiempo.

• Gloria Tome el 19/02/2022

  INCREÍBLE 🤤🤤

• Inma el 17/01/2022

  Se puede hacer con solomillo de ternera?

  Ana SevillaSi, si quiees sí,

• Alicia el 09/12/2021

  Sale muy buena, y la carne muy tierna, ya es una receta habitual en mi casa.

• Andrea el 22/11/2021

  Excelente!!

• Carmen el 03/11/2021

  Riquíiiiisima!!!! No podía parar de mojar pan en la salsa, tan sencilla y tan deliciosa 😋. Directa a favoritos!! 😉

• Gemma el 01/11/2021

  Salsa muy rica y resultona, fácil de hacer.

• Flory el 24/10/2021

  Super bueno....La salsa!!!!

• chari el 28/09/2021

  me encantan

• Antonio el 20/09/2021

  Simplemente espectacular!!

• Javier el 01/07/2021

  En el paso 5, cocer la carne es en la termomix? Gracias

  Ana SevillaNo, es en una cacerola.

• Alfredo barrero el 24/04/2021

  Se puede congelar???? Gracias

  Ana SevillaSi, guisado si.

• raquel el 11/04/2021

  donde puedo comprar la salsa brovil

  Ana SevillaEn todos los súper la hay, donde las salsas.

• Raquel el 20/03/2021

  al solomillo en salsa de carne que otra salsa se le puede echar que no sea la brovil?

  Ana SevillaEs que el Bovril es único el sabor que le da a las salsas es un concentrado de carne de buey.

• geles el 05/03/2021

  la harina es de freír o de repostería? de repostería supongo no

  Ana SevillaDe trigo normal, nunca compro de repostería ni para bizcochos.

• Laura el 28/02/2021

  Buenísima receta, no hay fallo. Es triunfo asegurado.

• Charo el 08/02/2021

  Buenísimo
  Gracias.

• Inma el 07/02/2021

  Esta buenísimo, lo he hecho hoy para comer, exquisito.
  Si sobra salsa se pondría congelar es que he hecho un solomillo solo

  Ana SevillaSi, puedes congelarla.

• Raquel el 06/02/2021

  Super rica y muy sencilla. Gracias por tus recetas Ana!

• el 02/02/2021

  Una pregunta la carne se dora en el vaso de la thermomix? O en una olla? Y s es en el vaso de la thermomix a cuanto tiempo? Llevo poco tiempo con ella y n estoy muy hecha. Gracias

  Ana SevillaSe sellan en una sartén o cacerola. En la thermomix no se pueden sellar así, no hay espacio.

• Marta el 22/01/2021

  Hice este receta. Y tengo dos niños de de 9 y 14 mal comedores.hice está receta y fue un éxito.la repetire.muchas gracias

• Francisco el 22/01/2021

  Si no tengo la salsa brovil que hago gracias

  Ana SevillaPues pastilla de caldo de carne, aunque no es lo mismo, el toque de ese concentrado no hay nada parecido que Bovril.

• Evanesa el 21/01/2021

  Espectacular, muy buena la salsa

• Silvia el 13/01/2021

  muy fácil y muy buena! me encantan tus recetas,gracias !

• Carmen jaen el 09/01/2021

  Muy rica

• Mary el 29/12/2020

  Lo hice hoy y me ha dejado alucinada, riquísimo con tan pocos ingredientes, te felicito Juani

• Sandra el 29/12/2020

  Va a ser uno de mis plato en la cena de fin de año. Pintaza!!
  

• pepa el 27/12/2020

  ya tengo el menú de nochevieja. rico rico