Patatas guisadas con salchichas

55 valoraciones / 33 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Mamade7 el 11/06/2024

  La estoy haciendo ahora mismo la comida para mañana. Y este va a ser el plato. Fácil y sabroso.

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• Silvia Bernal Jiménez el 26/01/2024

  riquísimo...nos ha encantado a toda la familia...
  gracias Ana por hacer más fácil y buena la vida 😊

• Marta el 09/01/2024

  Ha sido un desastre. No sé qué salchichas o longanizas utilizar, las que he puesto han salido hechas puré.

  Ana SevillaYo uso de carnicería y no se deshacen nada de nada. Tal cuál las ves en las fotos y en todas las máquinas. Tanto en Thermomix, Mambo o en olla GM. Tendrán la piel muy fina las que usaste, supongo.

• Nacho el 10/03/2023

  Simplemente,espectacular. Se ha convertido en uno de mis platos favoritos. Sólo he realizado una pequeña modificación que ha sido sustituir tomate natural por una salsa picante y le da un toque impresionante

• ross el 15/08/2022

  buenísima receta incluso en versno

• anita borras el 12/06/2022

  queria preguntar , me sobraron salchichas del dia anterior hechas en barbacoa se puede hacer la receta , quedara bien aunque esten las salchichas a la plancha ya hechas

  Ana SevillaSí, yo creo que si quedarán bien.

• Carmen el 21/04/2022

  Riquísimo, gracias por la receta

• ester el 23/02/2022

  los niños le a gustado muchos

• el 15/01/2022

  Buenas me gustaría hacer esta receta pero únicamente para 2 niños, podría decirme cantidad y tiempo para que salga bien. Gracias.

  Ana SevillaPues la mitad, el tiempo de cocción de las patatas ha de ser el mismo, si no no se hacen,

• alba el 07/01/2022

  Buenas, he hecho esta receta en thermomix 2 veces y las salchichas han quedado trituradas y todo hecho una papilla... colocando la mariposa... en olla tradicional muy buenas. no sé si es que tendría que poner mejor el cubrecuchillas. gracias

  Ana SevillaAy, yo no tengo el cubrecuchillas, pero las hago muchas veces y no se me destrozan, supongo que será según el tipo de salchicha, yo las compro en la carnecería que las hacen ellos. Ponlo, ya que lo tienes.

• Cristina el 09/11/2021

  Hice esta receta el otro día porque tenía salchichas frescas y siempre las hago igual, por cambiar las hice y triunfaron en casa, buenísimas, para repetir!!!

• el 07/11/2021

  He cocinado la receta de forma tradicional, no tengo thermomix, fácil y riquísima!!
  Gracias por compartir 😉

• Mariate el 27/08/2021

  estaba buenísimo. cómo ha salido caldoso, lo que he hecho es sacar el caldo y hacer unos fideos

• Olvido el 07/08/2021

  En mi casa les encanta. Lo hice una vez con la thermomix y las patatas se quedaron como un puré, pero en la olla sale de escándalo. En los favoritos se queda

• el 16/05/2021

  Hola Juani, he seguido tu receta religiosamente y tanto las papas como las salchichas han quedado crudas, aún añadiendoles más tiempo del indicado. ¿Que ha podido pasar? Gracias

  Ana SevillaNo se en qué máquina de las 3 te refieres, si es en la olla, éso es que la olla no te ha cogido presión asegúrate de que no puedes abrir la tapa cuando comience a descontar el tiempo.

• Lita el 22/04/2021

  1- Trocear las salchichas en 3-4 trozos. Reservar. Picar 2 dientes de ajo y perejil, 4 seg., vel.5. Reservar
  
  He picado todo junto y me ha quedado una pucha. Ahí hay dos pasos no uno

  Ana SevillaPero el primer paso lo tienes que hacer tú,

• Sonia el 13/04/2021

  que significa el PC que pones al final de algunos pasos. Soy nueva con el robot y no sé qué significa 😅
  

  Ana SevillaPotencia calorífica con la Mambo,.

• Flores el 29/03/2021

  Acabo de hacerla, huele de rechupete pero puse mariposa y giro inverso y aún así se trituraron casi todas las salchichas 😭 pero he pensado que sí eso lo trituro todo y hago como una crema y a volar! porque oler huele genial!

  Ana SevillaEso dependerá dl tipo de salchichas, a mí no se me deshacen nada.

• Lucía el 09/03/2021

  Esta muy rica la receta pero en el último paso se tiene que poner giro inverso 😔 se me ha desmenuzado todas las salchicas

  Ana SevillaLucía, con la mariposa no hace falta giro inverso, eso dependerá del tipo de salchichas que uses, a mi nunca se me deshacen.

• Maribel Cantero el 03/03/2021

  Buenísima receta, como todas las de ésta señora. Ha sido todo un descubrimiento su página y su app.
  Muchísimas gracias por sus aportaciones.

  Ana SevillaDe nada Maribel, me alegro que te gusten. Besines, 😍😍😘😘😏😏 Ay y trátame de tú, que tengo 47 años, jeje

• Eva el 01/03/2021

  esta muy buena, igual que todas las que pones, no hay ninguna que no nos haya gustado. Gracias por tus recetas son todo un éxito

• Carmen el 01/02/2021

  Receta "sabrosona", como todas las de Ana. Repetiré, eso sí, creo que haré un par de modificaciones. Puse 600 de caldo y creo que en mi caso ha sido demasiado, rebajaré un poco la cantidad de líquido. Y, por otro lado, voy a intentar echar en primer lugar las patatas y después las salchichas troceadas a ver si así consigo que no se deshaga ninguna. Algún trozo de ha deshecho a pesar de la mariposa y del giro a la inversa. No es que importe mucho pero están tan ricas y con tanto gustazo que no apetece perder ni un trocico 🤭.

  Ana SevillaYa, Carmen, en casa les gusta caldosito, eso ya lo acomodas al gusto de casa, y lo de las salchichas, depende del tipo de las mismas, las mías es que no se deshacen, es como los chorizos, algunos se desarman algo y otros nada de nada.

• muy rica el 31/01/2021

  Sencilla de hacer y con gran resultado

• el 28/01/2021

  No daba un duro por ella y he de decir que esta exquisita! Gracias!

• Estrella el 25/01/2021

  Un guiso espectacular

• Juana el 24/01/2021

  Estupendo guiso felicidades

• Candice el 22/01/2021

  Espectacular Ana.

• Nati el 22/01/2021

  Un plato muy rico, nos ha encantado.

• Susa Ramirez el 21/01/2021

  Pues me gusta,buena idea .
  En la termo no la había probado.
  Esta de 10.

• Carmen F. G el 21/01/2021

  Un plato muy rico. Me ha sorprendido.

• el 21/01/2021

  Muy ,buena

• el 20/01/2021

  Mañana lo hago,

• pepa el 19/01/2021

  gracias x tus recetas exquisitas . esta cae seguro está semana