Helado de turrón exprés
Helado de turrón en medio minuto. Así de fácil.
39 valoraciones / 26 comentariosReceta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Helado de turrón en 30 segundos, sin heladera.. Os sorprenderá lo cremoso que queda.
Ingredientes
-500 gr. nata montar, cocinar o leche ideal
-250 gr. leche condensada
-Unos 300 gr. turrón blando Jijona
-25 gr. azúcar invertido o miel
-25 gr. brandy o coñac
-pellizco canela molida
Dificultad: Baja
Tiempo de preparación: 30 minutos + congelación
Tiempo de cocción: 30 segundos
Comensales: 6-8
Precio: 4-5 €
Etiquetas:
Helados, Dulces varios, Thermomix, Especial Navidad, Tradicional, Menús de Navidad, MamboPreparación
1- Triturar todos los ingredientes con el turmix o batidora de vaso, hasta que quede bien fino. Llevar al congelador en un tupper. No hace falta heladera, queda súper cremoso.
Paso a paso
39 valoraciones / 26 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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M José el 22/12/2023
Se puede prescindir de la leche condensada en la receta? Gracias!
Ana SevillaNo, en este helado no.
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Ana el 19/12/2023
Hola, puedo prepararlo con heladera, no tengo sitio en el congelador pero si tengo heladera, y para cuántos sale con estas cantidades? Gracias
Ana SevillaLo digo en la receta, como 6-8 personas. En heladera no lo sé. no hace falta, no sé si se te cortará al poco tiempo en la máquina, pues lleva mucha grasa.
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Cheche el 15/09/2023
✴️✴️✴️✴️✴️una pasada lo fácil y riquísimo
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el 22/07/2023
La he hecho varias veces y siempre sale espectacular!!
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Joan el 04/06/2023
Impecable, lo recomiendo
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Cristina el 21/05/2023
Buenísimo!!! Súper cremoso! Y parece mentira de lo fácil que es!
Muchas gracias! 👏🏻👏🏻 -
Sol el 07/08/2022
Voy hacerla y voy a prepararla con sheridan la bebida de dos colores no tengo ni wisky ni brandy, espero q no cristalice
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María jose el 08/07/2022
Esta buenísimo y con textura de helado auténtico. Pero prodria prescindir de la leche condensada? Es por el tema del azúcar para que pueda comer un diabético.
Ana SevillaYa, es que sin ella no sale así de cremoso. Creo haber visto leche condensada light en algún sitio.
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Juani el 31/05/2022
hola!! Acabo de hacer este helado pero he sustituido el brandy por whisky ,solo 17 gramos, y tengo que decir que es espectacular. Muchas gracias por tus recetas.
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Fermina F G. el 13/03/2022
Muy rico y facil
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el 25/12/2021
Riquisimo
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María el 22/12/2021
Hola!! Qué buena pinta. ¿Cuánto tiempo hay que dejarlo en el congelador?
Ana SevillaDe un día para otro.
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Susana el 17/08/2021
Ana la tableta que tengo de turrón es de 250 gr.
¿Tendría que hacer la proporción de todos los ingredientes o dejo todos los ingredientes tal cual y echó solo los 250 gramos? GraciasAna SevillaPuedes poner 250 pero te sabrá algo menos a turrón, claro. O quitar 100 gr, de nata y listo.
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Carmen el 15/08/2021
Riquísimo!!
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Amparo el 24/07/2021
Madre mía!!!! Nunca había hecho helado y he probado este porque es nuestro favorito, está muy pero que muy rico y se hace en un momento.
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natalia el 30/03/2021
con la miel no queda demasiado dulce?? se puedo hacer sin ella???
Ana SevillaNo se nota el sabor a miel, yo odio la miel y este helado me encanta.
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Silvia el 31/01/2021
Está buenísimo, hacía tiempo que no comía un helado tan rico. A ver si pones receta de más sabores.
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Inma el 17/01/2021
Yo lo hago sin el alcohol y queda también súper cremoso, no se me hace cristales. Es que el primer día probé con la mitad del brandy y me pareció demasiado, igual es porque no tomo nada de alcohol y me resultó muy fuerte. Además como lo come mi hijo pequeño, pues sin alcohol, que queda perfecto. Gracias
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Rocío el 07/01/2021
Buenísimo 🤤
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Pedro el 01/01/2021
Muy bueno y súper fácil, gracias!
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rosi el 21/12/2020
No tengo Brandy, si le hecho Jerez de Pedro Ximénez, quedará bien??
Ana SevillaSi, Rosi, creo que le vaya bien o whisky también le pega fenomenal.
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el 29/11/2020
Y si no echo alcohol y lo manteco varias veces con la thermomix? Al llevar azúcar invertido... Cómo lo ves? Gracias!!
Ana SevillaAh si si lo mantecas, prueba a congelarlo y miras su textura, si te gusta y si no pues lo metes en la thermomix, creo que quede cremoso también.
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el 29/11/2020
Se puede hacer sin alcohol?
Ana SevillaSi poder puedes, solo que no quedará tan cremosito al llevar un chorrito de brandy no crea cristales, el alcohol no le deja, pero estará bueno también. Hay un aroma de brandy que le da ese saborín solo con unas gotitas.
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santacrucera el 28/11/2020
Me parece super fácil y tiene que estar delicioso!
Una forma de sorprender como me tiene acostumbrada Ana Sevilla.
Muchísimas gracias, -
Maria el 28/11/2020
Genial 👍
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Nieves el 28/11/2020
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