Chipirones en salsa

96 valoraciones / 57 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Sonia el 27/11/2024

  Yo he comprado chipirones limpios congelados, me puedes orientar en la proporción de calamar limpio respecto al sucio? Es que es de 400 gr y no se como debería reducir los tiempos de cocción

  Ana SevillaEl tiempo de cocción sólo que hierva tiene que ser el mismo, sean pocos o muchos, y también depende de cuando los descongeles, el glaseado que tenga, el agua que se derrita, a ver en el peso en el que te quedan los chipirones. Yo por eso prefiero comprarlos frescos, porque si no, me temo que se te van a quedar en poco, y encima merman mucho al guisarlos. Prueba con 5 minutos menos y miras a ver si están tiernos.

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• Lourdes el 19/11/2024

  Qué ricos.salieron. Muchas gracias

• el 08/11/2024

  Hola, que es p. c 8 y pc7? Gracias

  Ana Sevillap.c. es la potencia calorífica, pero sólo se usa para la Mambo, si quieres la receta con Thermomix, tienes que pinchar en el botón aul Thermomix.

• el 21/10/2024

  Estupenda receta
  Gracias

• Maria el 05/10/2024

  Sugerencia, si le picas un huevo y lo agregas al final, está mucho mejor aún. Gracias

• luisa el 20/09/2024

  muy buenos.

• Perla el 25/08/2024

  Exquisita

• Angel el 20/07/2024

  Básica.

• Fernando Romero Arias el 25/01/2024

  Muy buena receta, gracias

• Ana el 11/01/2024

  Muy buena 5 estrellas

• el 17/10/2023

  puedo hacerlos con tiras de pota???

  Ana SevillaSi, a lo mejor necesita algo más de tiempo.

• vito el 15/05/2023

  vaya cosa rica de receta.espectaculares .unas de las mejores k he hecho

• Ángeles el 02/03/2023

  Muy buena receta,

• Montse Romeu Zuriguel el 26/01/2023

  Lleida Catalunya

• Pilar el 03/12/2022

  Muy ricos

• Mariola el 23/09/2022

  Salen extremadamente caldosos??.No me gustan las salsas muy liquidas

  Ana SevillaSalen como ves en la receta, si que queda caldito, pero está para chuparse l9os dedos, con un arrocito blanco, o patatinas.

• Mar el 18/08/2022

  😋😋 Se pueden congelar?

  Ana SevillaSi, si.

• Pilar el 16/07/2022

  Se puede adaptar a la thermomis?

  Ana SevillaYa está con thermomix, todas mis recetas las pongo tambien con thermomix, pincha en el botón que pone thermomix,
  https://www.juanideanasevilla.com/thermomix/chipirones-en-salsa#thermomix
  

• Cris M el 19/03/2022

  Tengo picos de calamar. Los puedo usar para hacer esta receta? Cuanto tiempo los pongo? gracias

  Ana SevillaSi el mismo más o menos.

• Isabel F Y el 10/02/2022

  Están riquísimos😋

• Amarales el 31/01/2022

  Buenos, buenos, rebuenos, para ponerlos en favoritos.

• Fermina F G. el 28/01/2022

  Buenisimos Ana,

• Fermina F G. el 10/01/2022

  Deliciosos, dan un poco de trabajo pero merece la pena, Tambien los hay ya limpios congelados, por si sirve a alguien.

• Pepa el 09/12/2021

  Fácil y espectacular!! Ya no los hago de otra manera, siempre triunfo! Gracias por la receta 😊

• el 22/11/2021

  Muy bueno me encanta ❤❤

• el 11/11/2021

  Muy bueno!!

• el 15/10/2021

  muy bueno

• Pilar el 13/10/2021

  riquísimossss

• raquel el 06/10/2021

  buenísimo

• Eli el 05/10/2021

  Buaaaahhhhh!!! Buenísimos están espectacular
  Es la primera vez que los hago...
  Lo he pesado todo..paso a paso y me an salido buenísimos.
  Gracias

• Noelia el 18/09/2021

  Han quedado espectaculares! Una receta impresionante!!!
  Muchas gracias ☺️

• mariadelao el 12/09/2021

  buenas, lo he hecho varias veces y está riquísimo. Pero hoy tengo volaores en vez de chipirones, como tengo que hacerlo?
  Tengo olla GM G

  Ana SevillaVoladores no sé qué es, supongo que serán calamares, necesitarán algo más de tiempo. Añade 3 minutos más a ver.

• Inma el 29/07/2021

  Riqisimoooos

• Hortensia el 19/07/2021

  Simplemente espectacular!! Una salsa exquisita.

• Tere el 01/07/2021

  Exquisitos y la salsa....para comerla a cucharadas

• el 10/06/2021

  Buenisimos... pero una hora para limpiarlos y luego dos cucharadas para cada uno🤷‍♀️me niego

• Inma el 18/04/2021

  Madreee mía qué buenos !!! yo trituré la verdurita para que la salsa espesara y en vez de vino blanco utilicé un tinto y buah!! Tremendos

• el 16/04/2021

  María Riquisimos!!!!

• Ana el 09/04/2021

  Muy muy buena

• mamen el 09/03/2021

  está muy buena

• Lola el 16/02/2021

  La receta está muy rica pero a la autora se le olvidó incluir el ajo (y estaba entre los ingredientes) ;)

  Ana SevillaEn forma tradicional, si lo añadí, gracias por el aviso.,😏😏😏

• Isidro gg el 01/02/2021

  Buenisima y muy facil de hacer la adepte para el kenwood muli kcook

• Leire el 31/01/2021

  Buenísimos.

• Sergiio el 30/01/2021

  Me ha quedado un poco papilla, pero menuda papilla, esta buenísima, los chipirones eran descongelados, pero quedo una salsa de 10.

• Antonia el 23/01/2021

  Hice menos cantidad pk no tenía. Adecué las cantidades y salieron de vicio. Mis hij@s no dejaron ni la salsa en el plato.

• el 18/01/2021

  Buenísima con todas tus recetas

• pilarvilar el 19/12/2020

  Espectaculares

• LUIS ANTONIO el 12/11/2020

  Buenísimos, la salsa espectacular

• el 12/10/2020

  La he hecho y me ha gustado muchísimo..un sabor...y muy tiernos con arroz de acompañamiento .los volveré a hacer..hice la mitad de la receta por si no me gustaba...y espectacular.5estrellas.gracias

• Auxi el 02/09/2020

  💖💯💯

• Pilar el 14/08/2020

  Excelente 😊

• Pilar el 14/08/2020

  Riquísimo y facilísimo; 😊

• Antonio Saudi el 25/07/2020

  Muy buena pinta!!!
  De sabor debe estar delicioso.
  Los voy a hacer pero rellenando los con las patas, ya te diré como me salen!!!
  

• el 25/07/2020

  Me ha gustado y muy sencilla y rápida

• Milagros el 24/07/2020

  Tengo que reconocer que me ha encantado esta receta.

• Canos Ruano el 22/07/2020

  Buenisimosssss

• Piedad Puig el 22/07/2020

  Excelente 5 estrella