Brownie de cerezas

Para los "choco-adictos" un rico brownie con cerezas.

17 valoraciones / 6 comentarios

Receta con Thermomix, Mambo, olla GM y tradicional.

Una combinación sublime. Chocolate y cerezas que se deshace en la boca. Os va a soprender lo delicioso que queda. Es un dulce que pueden hacer hasta los más inexpertos en cocina. 

4%
Metaltex Prensa ajos y deshuesadores, Aluminio, Gris
7,55 €
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ingredientes

350 gr cerezas peso con hueso

-180 gr. mantequilla

-180 gr. chocolate fondant para postres

-200 gr. azúcar

-3 huevos L a temp. ambiente

-1 cta. vainilla líquida

-110 gr. harina normal trigo

-2 pellizcos sal

Dificultad: Baja

Tiempo de cocción: 45 minutos

Comensales: 10-12

Precio: 3€

Etiquetas:

Tartas, Dulces varios, Thermomix, Bizcochos, Recetas para olla GM, Tradicional, Mambo

Preparación

1- Deshuesar las cerezas. Pre-calentar el horno a 180º.

2- Fundir la mantequilla con el chocolate troceado en el microondas o al baño María.

3- Añadir el azúcar, huevos y vainilla, mezclar bien con el turmix. Agregar la harina y sal y volver a mezclar hasta que no queden grumos. Añadir la mitad de las cerezas, mezclar.

4- Volcar en un molde engrasado de unos 20x20 ó 24x24 cm., repartir sobre la superficie el resto de cerezas. Hornear (180º) unos 35-45 minutos, según tamaño. Dejar enfriar y desmoldar.

Paso a paso

  1. Ingredientes
  2. Mezclar con la mitad de las cerezas
  3. Volcar en un molde
  4. Repartir por la superficie el resto de cerezas
  5. Brownie de cerezas horneado
  6. Cortar en porciones

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