Albóndigas en salsa de cerveza

63 valoraciones / 46 comentarios 4,9 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• carlos el 02/07/2024

  Bueno con cerveza victoria 4.5 grados) queda un pelin amarga. Menos mal que no la puse paulaner o volldam que a punto estuve.
  

  Ana SevillaYa, yo no entiendo de cervezas, si es muy fuerte, la salsa queda mas fuerte, claro.

  Ver todos los comentarios
• Elisa el 19/06/2024

  He hecho hoy la receta, y puedo aseguraros que es de 10, estaba buenísima, muchas gracias por está gran receta

• Silvia. el 09/06/2024

  Está súper rica y muy fácil de preparar.En casa ya no quieren las albóndigas de otra manera .Yo añadí unos champiñones a la salsa y quedan deliciosos.

• Marian el 11/05/2024

  Holaa la salsa quedo amarga y con cerveza suave le deje evaporar y nada le e puesto azúcar y sigue amarga.. Que pena

  Ana SevillaPues a mi no me queda amarga nunca Marian.

• SANDRA el 11/05/2023

  Hola!! siempre hago tus recetas y quedan buenísimas! pero en esta no se si he hecho algo mal o es así... es normal que amargue la salsa? he utilizado una cerveza normal... tampoco era una mas fuerte de lo normal... algun truco? gracias!!

  Ana SevillaHiérvelas destapadas un poco para que se quite el amargor, o pon un poco de azúcar.

• susana el 23/04/2023

  buenísimas las e hecho hoy

• el 19/04/2023

  Las albondigas que van en la bandeja del varoma o en el varoma tambien pones

  Ana SevillaSi te caben todas en la bandeja , si, si no baja alguna al fondo del varoma. Se hacen igual.

• Mari Paz el 18/04/2023

  Buenas tardes guapísima 😘. Hoy he echo las albóndigas 🧆 y ha sido un grandísimo éxito 👏👏👏👏 nos ha encantado la receta. ENHORABUENA 💟. Muchísimas gracias por compartir tus recetas ☺️

• noti el 18/04/2023

  sale amarga con una cerveza suave. la dejé más tiempo para que evaporara el alcohol porque he leído en los comentarios que le pasaba a más gente... pero nada :(

  Ana SevillaPues a mi no, y las hago muy a menudo.

• el 05/03/2023

  Como siempre de 10

• paqui el 07/02/2023

  buenisimas

• susana el 14/01/2023

  buenisimas

• charo el 30/10/2022

  Muy buenas

• Loli el 28/10/2022

  Que ricas 😋 5 estrellas

• Pepa el 25/10/2022

  Gracias Ana, me gustaría saber una receta de canelones porfavor

  Ana SevillaPepa pon en el buscador de la web, en la lupa canelones
  https://www.juanideanasevilla.com/buscador?b=canelones

• Maria el 25/10/2022

  Riquisimo y facil de hacer

• Antona el 25/10/2022

  cuidado con la cerveza que usáis porque sale amarga la salsa

  Ana SevillaYo nunca uso fuertes y salen riquisimas.

• Gise el 24/10/2022

  Excelente

• Diana el 07/09/2022

  Riquisimas y muy jugositas.

• Lali el 26/05/2022

  decepción total :( usé cerveza marca carrefour 0% alcohol, que es muy floja de sabor. pues poniendo los tiempos exactos la salsa sale amarga

  Ana SevillaPues no sé qué marca será esa, Lali, a mi nunca me sabe amarga la salsa, yo sin alcohol nunca he usado, no tengo ni idea, uso San Miguel la mayoría de las veces,

• Albondiguilla el 21/04/2022

  hola me gustaría sustituir la cerveza por vino blanco, qué cantidad sería? gracias

  Ana SevillaPues como la mitad pero añade mas caldo como si fuera todo junto la cantidad de cerveza.

• Tere el 21/02/2022

  Muy ricas!

• el 17/02/2022

  De diez

• lucia el 24/01/2022

  deliciosas

• Adriana el 21/01/2022

  Que bien , entiendo que no hay que freír antes las albóndigas , me gusta 👍

  Ana SevillaNo, Estas son al vapor, quedan muy jugositas, per puedes freírlas si quieres, a mi me gustan mucho sólo al vapor.

• eva el 16/01/2022

  la salsa buenísima, de diez

• Autori el 29/09/2021

  Buenísimas y superficiales de hacer!!
  👌👌

• riquisima el 16/08/2021

  esta ideal, para cuando no tenga cerveza en casa como se puede sustituir???

  Ana SevillaPues vino blanco, también salen muy ricas.

• Sonia el 17/07/2021

  Riquísimas otra receta que volveré hacer

• Sonia el 19/06/2021

  Esta de escándalo!

• rocio el 14/04/2021

  hola una pregunta que cerveza es la que hay que usar muchas gracias

  Ana SevillaYo uso una suave , fuerte no porque si no sale amarga la salsa. Y hasta sin alcohol vale.

• José Maria el 25/02/2021

  Buenísimas y la salsa todo un éxito.
  para repetir seguro

• nuria el 12/02/2021

  la receta la seguí a pies juntillas y olía que alimentaba pero no sé porqué la salsa me quedó amarga como la hiel. y la cerveza era normal...no sé qué pasó

  Ana SevillaEso es que no evaporaste bastante la cerveza, y por eso te amarga,

• Irene el 16/01/2021

  Estan increibles y la salsa riquísima. Eres una máquina Juani me encantan tus recetas 💯

• Vanessa el 11/01/2021

  La salsa me ha salido amarga y creo que no ha sido por la cerveza, sino por el laurel,que se me ha deshecho y no he podido quitarlo

  Ana SevillaAh claro el laurel no se debe de deshacer, si queda entero.

• desiree el 15/12/2020

  buenisimassss🤤

• el 16/11/2020

  La salsa un poco amarga

  Ana SevillaEso es por e tipo de cerveza o que no has evaporado el alcohol del todo, usa una cerveza mas suave que sale muy rico.

• Emi el 01/10/2020

  Ummmmm!!!!!

• Patricia el 22/08/2020

  La salsa ha tenido mucho éxito :-)

• charo el 01/08/2020

  buenisimas ,jugosas y muy tiernas

• cris jm el 03/07/2020

  riquísima, repetirmos

• Elizabeth el 21/06/2020

  Nunca había probado hacer albóndigas porque siempre las hace mi marido. Pero debo de decir que estaban riquisimas y la salsa espectacular.

• Carmen el 14/06/2020

  Mi receta favorita de albóndigas es la de salsa española, pero he de reconocer que tras haber probado ésta iré alternandolas. En mi casa somos muy fan de las albóndigas 😉

• Tamara el 13/06/2020

  
  Las he hecho sin zanahoria y estaban ricas

• Juan el 23/05/2020

  Mi mujer alucinó cuando se las hice.

• Mía Remia el 19/05/2020

  madre mía que ricas quedan