Helado de crema Lotus casera
Un helado con crema Lotus casera. En 2 ó 3 minutos y sin heladera, lo tenemos listo.
48 valoraciones / 15 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Únete a mi grupo de facebook con mas de 240.000 miembros.
He utilizado este molde de AMAZON
Ingredientes
-Crema Lotus casera : -30 gr. azúcar moreno -pellizco sal -1 cta. de café de canela -130 gr. galletas Lotus (18 galletas) -50 gr. aceite girasol -20 gr. caramelo líquido -60 gr. de leche
-50 gr. azúcar invertido o miel
-500 gr. nata montar fría
-50 gr. azúcar glas
-1 cta. vainilla
- 6 galletas Lotus en trocitos
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 2-3 minutos
Comensales: 6-8
Preparación
1- Una vez hecha la crema Lotus, añadirle el azúcar invertido o miel, 10 seg. vel.5. Reservar.
2- Sin lavar el vaso, colocr la mariposa y semi-montar en vel.4 la nata con el azúcar glas y la vainilla. Mezclar con la crema Lotus con mov. envolventes.
3- Añadir trocitos de galletas y llevar al congelador.
*NO necesita máquina heladera.
Paso a paso
48 valoraciones / 15 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
Lola Alcalá el 06/11/2024
está buenísimo yo lo he hecho varias veces y nos gustó mucho
-
Carmen Ruiz el 17/09/2024
Esta muy buena 👌
-
Ana el 09/05/2024
Hola,la crema Lotus muy buena,pero para hacer el helado me vale la miel casera que es más fuerte o tiene que ser de mil flores más suave? Gracias
Ana SevillaLa que quieras.
-
Ana el 09/05/2024
Hola,hice la crema Lotus y fue un éxito...pero para hacer el helado de crema Lotus la miel tiene que ser de mil flores del super o me vale la miel casera más fuerte? Gracias
Ana SevillaLa que quieras.
-
Noe el 11/10/2023
La hice ayer y ha triunfado, está buenísima y es muy fácil de hacer. Tus recetas siempre triunfan en mi casa. Muchas gracias
-
el 01/10/2023
facilisima y tiene una pinta extraordinaria
-
Laura el 28/09/2023
Si la hago con crema Lotus ya hecha cuanta cantidad le pongo? Gracias
Ana SevillaPues no tengo ni idea, y no sé si el resultado será el mismo, Nunca he comprado esa crema porque es cara si la puedo hacer yo.
-
Limogi64 el 20/09/2023
Y como se hace la crema Lotus?
Ana SevillaPincha donde pone crema Lotus y ya te lleva a la receta, está en mi web ya publicada.
-
queque el 18/09/2023
riquisimo!!
-
epi el 17/09/2023
Delicioso, y barato y facil
-
Maria de los Ángeles el 16/09/2023
Aun no he realizado el helado, pero no dudes que lo haré, tiene una elaboración sencilla y su aspecto es magnifica. seguro que será un ésito, GRACIAS por todas tus recetas
-
María José el 15/09/2023
✴️✴️✴️✴️✴️
-
Fermina F G. el 15/09/2023
Dicho y hecho *****
-
O. perez el 15/09/2023
Que pintaza y facil
-
Diana el 15/09/2023
******
