Flan de turrón con cuajada
Flan de turrón muy sencillo y rápido con cuajada y sin horno.
50 valoraciones / 35 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Tenía en el recetario flan de turrón con sobre de flan, que queda muy rico. Este flan de turrón con cuajada y sin horno, es también delicioso y súper fácil de hacer.
Ingredientes
-650 gr. leche
-200 gr. nata montar
-50-70 gr. azúcar
-2 sobres cuajada
-250-300 gr. turrón Jijona
-6 gotitas aroma turrón (Opcional)
-caramelo líquido
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 10 minutos
Comensales: 8-10
Precio: 3-4 €
Etiquetas:
Dulces varios, Thermomix, Especial Navidad, Flanes y natillas, Tradicional, Menús de Navidad, MamboPreparación
1- Leche, nata, azúcar, cuajadas, turrón y aroma, 15 seg., vel.8.
2- Programar 8-10 min. vel.4., Tª 100º, p.c.6. Hasta que veáis que espesa como una natilla. Depende de la temperatura de los ingredientes. Mientras, caramelizar molde/s.
3- Volcar inmediatamente sobre el molde/s, dejar templar unos minutos, tapar con fim pegado a la superficie y llevar a la nevera unas 3-4 horas.
*Congela perfectamente.
Paso a paso
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Ingredientes -
Triturar -
Flan espesado -
Volcar en molde/s
50 valoraciones / 35 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Maribel flores el 09/05/2024
esta buenisimo
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Montse el 08/05/2024
Buenos días, podría sustituir la nata por leche evaporada, laisma cantidad? Gracias
Ana SevillaSi, al llevar cuajada creo que sí.
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el 01/02/2024
En moldes individuales o un molde grande?
Ana SevillaEn lo que tú quieras. Individuales o uno grande.
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Lorena el 29/12/2023
buenísimo y súper rápido de hacer, le encantó a todos 🤭
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Paqui el 23/12/2023
Es de diez
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Chari el 20/12/2023
cuantos ingredientes pondría para 15 personas??
Ana SevillaHaz el doble en dos tandas seguidas mejor.
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Rita el 24/11/2023
Super
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Juana el 08/04/2023
Fácil y buenísimo, gracias
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Mari loli el 30/12/2022
Lo de film pegado a la superficie no lo entiendo. Como hay que poner el film?
Ana SevillaPues pegado al flan para que no se reseque.
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Amparo el 18/12/2022
Puede estar unos días en nevera y no se estropea?
Ana SevillaSi, dura como 5 días en la nevera.
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Dulce receta de 10 el 13/08/2022
Recetas espectaculares
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M Carmen Gilabert el 25/07/2022
Perfecta para tomar n cualquier ocasion
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montiel el 26/06/2022
que ricooo
gracias -
el 19/02/2022
Muy bueno y fácil de hacer, quizás con algo más de azúcar para mi marido👨 🤗
Ana SevillaYa, éso dependerá de cada tiipo de turrón, los hay mas dulces que otrs, según la marca.
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Francisco el 08/02/2022
están brutales
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conchi el 23/12/2021
está delicioso
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Rocío N. el 18/11/2021
Qué significa caramelizar los moldes?
Ana SevillaPonerles caramelo líquido.
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Lourdes el 13/01/2021
Lo he hecho y está buenísimo...nos ha encantado...me han felicitado 👌
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Brilli Collado el 31/12/2020
Imagino k el último paso es desmoldar...
Ana SevillaClaro, se desmolda siempre.,
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Yolanda el 28/12/2020
Buenísimo y muy cremoso.
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Nieves el 27/12/2020
*****
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Charo el 25/12/2020
Muy rico y la textura muy fina.
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Mary José el 23/12/2020
fácil y rápido de hacer muy buena textura y rico
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Juan el 23/12/2020
está buenisimo
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Maria el 22/12/2020
Hola,buenas noches ,qué receta os gusta más de flan de turrón,ésta o la q lleva el sobre d flan,las dos de juanideanadesevilla....gracias
Ana SevillaMaría, en la web sólo te puedo contestar yo, el de flan sale la textura mas fina, con cuajada es una textura mas gruesa, en el paladar me refiero, a mi me gusta mas el de cuajada, pero éso va en gustos.
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Ana el 21/12/2020
podria ponerle la nata de cocinar???
Ana Sevillasi, con la cuajada e cuajará también,
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el 20/12/2020
Muy bueno para repetir
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Maria el 20/12/2020
Buenísimo y facil
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el 19/12/2020
8
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el 19/12/2020
Ana fantástica esta receta, donde puedo encontrar el aroma de turrón
Ana SevillaYo lo compro por internet, de la marca delice, con unas gotitas ya basta,
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Pilar el 19/12/2020
¿Se podría sustituir la nata por más leche?
Ana SevillaSi,
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Blanky el 19/12/2020
Riquísimo
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el 19/12/2020
Me a gustado la recetde Flan de turrón
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Trini el 18/12/2020
Riquisimo
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Nati el 18/12/2020
Muy ricos.