Carrilleras a la cerveza

69 valoraciones / 48 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

• Romulo el 14/10/2024

  Hola. Gracias por tus recetas. ¿N esta no hay que quitar el tapón por el alcohol?

  Ana SevillaNo hace falta, porque es mucho el tiempo de cocinado y ya se evapora bien.

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• el 19/12/2023

  Hola q quiere decir cuando marcas los tiempos y la velocidad p.c.5

  Ana SevillaEso es sólo es para la Mambo, la potencia calorífica. Si quieres la receta con thermomix, pincha en el botón azul thermomix y ya te sale la receta.

• Toñi el 27/11/2023

  Hola! Se pueden congelar?

  Ana SevillaSi, perfectamente.

• Oleg el 13/09/2023

  Espectaculares,como todas las recetas, gracias por compartir

• Vanessa el 12/03/2023

  Buenísimas y muy jugosas.

• el 09/02/2023

  Divinas, gracias 🤤👌

• Fran el 17/01/2023

  Muy buenas! Si se hace con 500 gr de carrillera los tiempos varían?

  Ana SevillaNo el tiempo es el mismo, solo que reducen mucho se te va a quedar en muy poca cosa, Fran.

• Annabel el 07/01/2023

  Tengo una duda, yo no uso pastilla de caldo sempre lo tengo en brick, sé puede hacer O és mejor con pastilla. Gràcies

  Ana SevillaAh, lo que uses habitualmente.

• vanesa el 29/12/2022

  porque me as dicho que reduzca la salsa y con 15 min o así,tengo la Thermomix

  Ana SevillaAh, no te entendía, como contesto tantos comentarios a lo largo del día. Es sin la carne, si cueces la carne tanto al ser solomillo se te queda duro.

• vanesa el 29/12/2022

  con 15 minutos en el paso 2 o en el 3? o 15 min entre los 2 pasos

  Ana SevillaNo te entiendo Vanesa, no hay 15 minutos en ningún paso ni sé en qué máquina preguntas, pq la receta la tengo con 3 máquias diferentes.

• vanesa el 28/12/2022

  hola si quiero hacer esta receta pero con solomillo sigo los mismos pasos? o tengo que cambiar algo?

  Ana SevillaEl solomillo se hace mucho más rápido, si te pasas de cocción se te quedará muy duro, reduce algo la salsa y con 15 minutos o así.

• Yolanda el 14/12/2022

  Una pregunta, no hace falta sellar las en la sartén vuelta y vuelta antes y no ponerlas crudas directamente??? Es que en algunas recetas te dicen eso y tengo duda de que no se queden crudas. Gracias Ana.

  Ana SevillaPuedes hacerlo sí, pero así tb quedan estupendas y te ahorras ese paso, quedan muy tiernecitas.

• Asturchema el 24/11/2022

  Expectacular receta, con los tiempos marcados las carrilleras tiernas no, lo siguiente. Las preparé para mañana pero no resisto cenar la mitad de le receta esta noche

• sensi el 08/10/2022

  Está buenísima

• Laura el 25/09/2022

  buenísimas😋😋😋 ha sido todo un éxito antes las comíamos con tomate muy ricas también pero estas las supera .

• hatty el 13/07/2022

  mui y buenas mucho mejor q con vino

• Carmen F. G el 17/04/2022

  Riquisimas.

• Marga el 20/03/2022

  Genial, como todas tus recetas!. Muchas gracias. Un abrazo.

• Virginia el 01/03/2022

  espectacular. la hice con vino, no tenía cerveza y aún así... riquisimo

• Paqui el 27/02/2022

  Buenísimas están espectaculares y muy tiernas .

• Pilar Gimeno sanmartin el 25/12/2021

  Espectacular👍👍

• maria el 04/12/2021

  muy buenas gracias ,

• arantzatzu el 24/11/2021

  muy buenas y sencillas

• Esperanza el 29/10/2021

  Buenisimas salieron perfectas.

• BEGOÑA el 04/10/2021

  Buenisimas

• Domingo el 26/09/2021

  Tiene una pinta tremenda pero me surge una duda, hay q echarle agua?

  Ana SevillaNo, tal cuál digo en la receta.

• Eva el 30/08/2021

  Q pinta!!! En la h deluxe sería presión alta o muy alta?. Gracias!

  Ana SevillaMuy alta, Eva.

• Maria Jesus el 12/08/2021

  Buenísimas he repetido la receta varias veces. Se deshace la carne en la boca y mi niña de 16 meses se lo come genial

• Ana Belén el 07/04/2021

  Soy novata con la olla GM H, si son de ternera cuanto tiempo necesitan? muchas gracias por tus deliciosas recetas

  Ana SevillaDe ternera nunca he hecho, Supongo que será un tiempo similar, si abres y las pinchas y ves que no están tiernas, pon un poquito mas de tiempo.

• adan el 23/03/2021

  hummmm... esta riquísimo está receta, además la carne se deshace en la boca.

• manuel el 11/03/2021

  buenísimas y facil de hacer!!

• Encarni el 19/02/2021

  Buenísima y muy tierna
  La repetiré seguro pero con más cantidad

• EMILIA el 08/02/2021

  Un espectáculo. La carne se deshace, la salsa deliciosa. Que más se puede pedir!?

• el 13/01/2021

  Muy buena

• nuria mellado el 23/12/2020

  si no tengo olla express cuantos minutos son con una olla normal ?

  Ana SevillaNuria, pues unas 2 horas más o menos a fuego lento,

• marian el 20/12/2020

  riquísimas!!! repetiré seguro

• Sonia el 13/12/2020

  Hoy las hemos comido le he añadido un poco de caldo como me aconsejaste y han gustado mucho, esta receta cae en Nochebuena,.

• Sonua el 12/12/2020

  Hoy he preparado esta receta para comer mañana, pero cuando han terminado he visto que había muy poca salsa. Quedarán bien para mañana?

  Ana SevillaAñade un poco mas de caldito al recalentarlas,

• Sonia el 08/12/2020

  hola. hoy me he decidido a hacer las carrilleras. eran dos bastante grandes y otra más pequeña. me han quedado muy duras. he tenido que dejarlas 20 minutos más. y aún así, no han quedado tan blanditas. a qué ha podido ser?
  gracias

  Ana SevillaPues por el tamaño, las carrilleras en thermomix es donde más tardan, o para otra vez, pártelas a la mitad,

• Pilar el 15/11/2020

  Super deliciosas y supertiernas.Una receta de 5 estrellas.

• Mar el 14/11/2020

  buenisimas. ..pasa a una receta favorita🤩

• el 01/11/2020

  Muy buena

• Bea el 25/10/2020

  Riquísimas y más fáciles imposible, repetiré seguro!

• Yolanda el 12/10/2020

  Buenísimas, en casa nos encanta

• Inma el 01/09/2020

  Estupendas!!

• el 28/08/2020

  Nos gustan muchísimo. Una buenísima receta

• Álvaro el 28/06/2020

  Muu buena, la hice sin cerveza y con carrillada duroc, salió top

• Ana MT el 02/06/2020

  Salen buenísimas y salsa muy rica