Turrón de muesli y aceite de oliva
Turrón de muesli y aceite de oliva. Turrones caseros, sabemos lo que comemos.
27 valoraciones / 8 comentarios
Ingredientes
-200 gr. muesli crujiente con chocolate
-100 gr. almendra tostada
-200 gr. chocolate fondant
-100 gr. chocolate blanco
-50 gr. aceite oliva suave
Dificultad: Baja
Preparación
*No se lava el vaso en toda la preparación!
1- Picar un poco el muesli, 8 seg. vel.5. Reservar.
2- Picar las almendras, 15 seg. vel.5. Reservar.
3- Moler los dos chocolates 10 segundos en Turbo. Reservar.
4- Calentar el aceite 2 min. vel.1, Tª 80º, p.c.8.
5- Añadir el chocolate y 2 min. vel.3, Tª 40º, p.c. 4. Bajar un poco de las paredes y 1 min. vel. 3, Tª 40º, p.c. 4. Agregar la almendra y muesli y mezclar 8 seg. vel.3.
Rellenar molde/s rápidamente, dando unos golpecitos contra la meseta y dejar endurecer a temp. ambiente o nevera.
Paso a paso
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Ingredientes -
Picar un poco el muesli -
Reservar -
Picar un poco las almendras -
Reservar -
Moler el chocolate -
Reservar -
Calentar el aceite -
Fundir con el chocolate -
Fundido -
Rellenar moldes rápidamente -
Dejar endurecer -
Desmoldar -
27 valoraciones / 8 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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M Carmen Gilabert el 19/12/2022
Pero es cremoso al comer no? no es duro como tableta de chocolate no?
Ana SevillaNo, no es duro duro, es suave,
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M Carmen Gilabert el 19/12/2022
Ana de diez como todas, Ana no se endurece verdad? queda cremoso como un mazapán
Así es como gustaría en casa. Este año toca hacer tus clásicos y ricos erizos de mazapán
Ademas de ricos quedan preciososAna SevillaEndurece lo justo para poder desmoldarlo.
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el 10/12/2022
Muy bueno
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Mari el 10/12/2022
Este cae pa navidad
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Loli el 10/12/2022
Me encanta la receta yo todos los años les hago a mis nietos bombones y no queda ni uno Jajajaja 5estrella
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Lola G F el 10/12/2022
A mis niños les chifla y bien sano.
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Fermina F G. el 10/12/2022
Riquisimoooo.
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Fermina F G. el 29/11/2021
Exagerao de bueno!!
