Sorbete de melocotón y limón
0 valoracionesSorbete de melocotón y limón
Súper, súper fácil y resultón, yo lo hago a mi manera, espero que os guste!!Cocina tradicional.
Ésta receta forma parte del 15º JUANIRETO de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, junto al sorbete de lima-limón aquí, las bases en el documento que habilito en mi grupo y , el premio:
Un estupendo regalo por cortesía de Degustabox.
Tu caja sorpresa con 8-12 productos de primera calidad! Gracias @Degustabox.
Y como deferencia para los usuarios de mis páginas web, podéis obtener un descuento, el precio final será de 9,99€ en vez de 12,99€ (gastos de envío incluido) , pinchando en éste link:http://bit.ly/bloggermayo
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Ingredientes:
-zumo de 2 limones (80-100 gr.)
-ralladura 1 limón
-250 gr. agua fría
-1 lata de melocotón en almíbar con su jugo (850 gr. peso neto) O piña
-100 gr. azúcar
Preparación:
SI QUERÉIS ECONOMIZAR TIEMPO, TODOS LOS INGREDIENTES RECIÉN SACADOS DE LA NEVERA, BIEN FRÍOS.
1- Todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar con el turmix hasta que quede bien fino.
Ahora tenéis dos opciones:
*CON HELADERA: Con la heladera en marcha, ir echando a la cubeta el sorbete con una jarra, y dejar unos minutos hasta que tome la textura deseada, dependiendo de la máquina, unos 10-20 minutos. Llevar al congelador unas horas.
*SIN HELADERA: Recién triturado, llevar en un tupper al congelador y remover cada 30 minutos hasta que congele.
Sacar unos minutos antes de servir.
Aquí estrenando uno de los accesorios de la KitchenAid, regalito de cumpleaños de mis juaner@s!! jejej Mola!
La lata de melocotón que aprovecharemos enterita y el zumo
Con los ingredientes bien fríos o sustituyendo el agua por hielos
Trituramos bien!
Y llevamos a la heladera, con ella en marcha, vertemos con una jarra en la cubeta
Estrenando otro accesorio de la KitcheAid, jeje gracias juaner@s!! No diréis que les doy poco uso eh? jajaja
Ya va cogiendo textura
Así ya se puede tomar eh??? O si lo queréis dejar preparado , al congelador en un tupper
Alisamos y a congelar
Qué resultón y rico es!!
Con un color natural y precioso!
Aquí se me descongelaba al sol,jaajja