Galletas digestive
33 valoraciones / 21 comentariosGalletas digestive Thermomix.
Galletas sanas a tope, hechas a mi manera y con ingredientes muy sano.Ingredientes:
-150 gr. harina integral
-300 gr. copos de avena
-1/2 sobre levadura Royal
-2 pellizcos de sal
-220 gr. azúcar moreno
-2 huevos L
-50 gr. de sirope de arce o miel
-150 gr. aceite oliva suave
-2 ctas. pasta vainilla o líquida
Preparación:
1- Precalentar el horno a 200º.
2- Mezclar la harina, copos de avena, levadura, sal y azúcar moreno, 5 seg. vel.6.
3- Añadir los huevos, sirope o miel, aceite oliva y vainilla, 10 seg. vel.6. Después 1,30 a 2 minutos espiga.
4- Tomar porciones de unos 20-25 gr., formar bolitas e ir colocando separadas entre sí, en una bandeja forrada con papel de hornear. Aplastar con el cubilete humedecido en agua , para qu eno se pegue.
5- Hornear (200º), unos 10-12 minutos según os gusten más o menos crujientes.
Conservar en latas, aguantan bien largo tiempo.
33 valoraciones / 21 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 03/10/2024
Se puede poner azúcar blanca y aceite de girasol en vez de aceite de oliva??? Creo que el de oliva le dará mucho sabor.... Gracias por tus recetas. Son estupendas....
Ana SevillaEs que la gracia es el azúcar moreno, que le da un saborín a caramelo, la blanca no se lo va a dar y el de oliva, tienes que usar del suave, de 0,4º, para que sean mas sanas, Nunca probé a hacerlas con girasol.
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Paula el 03/10/2024
Hola Ana, gracias por compartir tus recetas. Son muy buenas y todo muy bien explicado. Me gustaría saber si la harina Integral de Gallo vale para hacer estas galletas, y.... Si se podría poner menos cantidad de copos de avena....
Ana SevillaValdrá igual aunque sea integral de Gallo, no es una marca que yo utilice nunca, porque es mas cara, La avena tienes que poner la que digo, si no, la consistencia de la masa no será la misma.
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Laura el 09/04/2024
Hice la receta y quedaron riquísimas. Nos encantaron
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Katarzyna el 30/10/2023
Espectacular. Sencillamente brutal. Una receta fácil de hacer. Eso sí, las galletas no duraron ni un día en mi casa. Nos encantaron
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el 17/02/2022
Con que se le puede sustituir el azucar? lleva mucho azucar ,y no puedo tomar azucar.gracias
Ana SevillaYo para uso sucrafor la misma cantidad , cuando le hago dulces a mi madre, es azúcar para diabéticos..
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Isa el 02/02/2022
Las hice hoy y simplemente riquísimas. Han volado
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Nieves el 12/10/2021
Buenísimas, gustan mucho a mi familia
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Nieves el 12/10/2021
Buenísimas, gustan mucho a mi familia
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el 16/05/2021
Están riquísimas.Muchas gracias.
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Carmen el 04/05/2021
En mi casa han encantado. Riquísimas y adictivas
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Isabel el 03/03/2021
Buenísimas. Jo he puesto la harina integral de espelta y una almendra en el centro.
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el 23/01/2021
Gracias, están deliciosas. Yo las hice sin sirope y sin vainilla.
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Eva el 16/12/2020
Riquisimas😋😋😋
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M Flor el 13/12/2020
Riiquisimas y muy faceles d acer
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canelita el 06/11/2020
salen riquisimas... le reduje de azucar y le añadi mas miel. buenisimas. incluso decore con pepitas de chocolate 😜
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Angeles ortiz el 06/11/2020
Están ricas ricas me he comido dos calentitas
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Tessa el 10/09/2020
Riquísimas galletas, están buenísimas, otra de nuestras favoritas .🌼🌼🌼🌼🌼🌼
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Tessa el 07/09/2020
Más ricas imposible. , salen buenísimas .🌼🌼🌼🌼🌼🌼
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Pilar el 02/09/2020
Muy buenas, estupenda
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Pili el 21/07/2020
¡¡Buenisimas!!
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Aurora C el 20/05/2020
Sanissimas😋😋