Menús de Navidad
57 valoraciones / 17 comentarios
Menús de Navidad Thermomix.
He creado esta entrada, pensando en que sería práctica y útil.A medida que vaya publicando nuevas recetas, las iré incluyendo.
Espero que os guste y os sirva de ayuda para las fiestas que se aproximan!!! Pinchar en cada título y os lleva a la receta.
Menús de Navidad!
ENTRANTES Y PRIMEROS PLATOS:
1- Mousse de pimientos:
3- Croquetas de cebolla frita y queso de cabra:
4- Paté de berenjena:
5- Muslitos de cangrejo:
6- Paté de pimientos del piquillo y de atún y anchoas:
7- Patatas revolconas:
8- Croquetas de setas y jamón:
9- Huevos a la mayonesa de mar:
10- Crema de gambones y pescado:
11- Sopa de pescado rápida y económica:
12- Paté de cangrejo:
13- Huevos Mornay
14- Tronco nevado SALADO:
15- Paté de gambas:
16- Champiñones rellenos al vapor:
17- Croquetas de gambas al ajillo:
18- Patatas rellenas de langostinos en salsa americana:
19- Risotto de marisco (Arroz caldoso)
22- Arroz caldoso con calamares
23- Paté de queso y nueces
24- Arroz caldoso de bogavante
25- Profiteroles salados
26- Saquitos de foie y paté de queso
27- Nugget de pescado y surimi
28- Mousse de foie gras de pato
29- Crema de nécoras
30- Patatas en abanico
31- Espárragos albardados
32- Espaguetis con almejas
33- Caldereta de rape y langostinos
34- Cucuruchos primavera
35- Langostinos Orly al vino blanco
36- Salpicón de marisco
37- Fideuá de calamares
38- Pastelitos de gambas o langostinos
39- Saladitos variados
40- Risotto de setas y foie
41- Ensaladilla de langostinos
42- Zarzuela de marisco
43- Milhojas frías de merluza y gambas
44- Pimientos rellenos de bacalao
45- Croquetas de falso carabinero
46- Chupitos de crema de aguacate y gambas
47- Flan de langostinos
48- Fideos de Navidad
49- Paté de marisco
50- Flan de salmón ahumado
51- Pastel de jamón serrano
52- Risotto de ajo negro y Gran Padano
53- Crostinis de langostinos
54- Mousse de bacalao y pimientos
55- Pastel de patata y gambones
56- Aguacates rellenos de langostinos
57- Pudin frío del mar
58- Timbal de marisco crujiente
59- Emulsión de patatas con pulpo
60- Guiso de fideos con salmón
CARNES Y PESCADOS:
1- Pastel frío de marisco:
2- Besugo de merluza:
3- Cordero al horno:
4- Pollo relleno de carne:
5- Volavanes amariscados:
6- Mejillones de fiesta:
7- Lubina al ajo-limón:
8- Merluza en salsa de puerros al azafrán:
9- Medallones de solomillo al alioli de almendras:
10- Pastel de merluza y langostinos:
11- Costillas al horno:
12- Merluza en salsa de gambas:
13- Bombones de merluza:
14- Pastel de cabracho:
15- Pastel de salmón y langostinos
16- Pastel de salmón ahumado
17- Solomillos al ajillo
18- Rape alangostado relleno en salsa de gambas
19- Rollo de carne relleno
20- Volavanes mar y tierra
21- Solomillo confitado a las finas hierbas
22- Solomillo en hojaldre con salsa de pimienta
23- Arroz con gambones
24- Albóndigas de rape y langostinos
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73- Brazo gitano de pechuga relleno de carne
74- Solomillo en salsa de carne
75- Volovanes de brandada de bacalao y pimientos
76- Merluza a la carbonara de gambas
78-
POSTRES:
1- Turrones variados:
2- Tronquitos de turrón:
3- Roscos de vino:
4- Milhojas de turrón y chocolate:
5- Tiramisú de mazapán:
6- Mantecados de aceite de oliva:
7- Roscón de Reyes "Baltasar":
8- Roscón de Reyes corazón:
9- Muffins de los Reyes Magos:
10- Roscón de Reyes:
11- Pizza de Reyes dulce:
12- Flan de turrón:
13- Tronco de Navidad bicolor:
14- Mazapanes de nata y nueces:
15- Tarta de manzana de Navidad o no!:
16- Tarta de crema de turrón:
17- Corona de mazapán de yema:
18- Cupcakes de Papá Noel
19- Erizos almendrados:
20- Almendrados en 5 minutos:
21- Tartas variadas:
22- Ponche segoviano (3 formas):
23- Yemas de zanahoria:
24- Brownie de Navidad:
25- Pizza de chocolate:
26- Mantecados de almendra y chocolate fáciles:
27- Polvorones de Tejeda:
28- Polvorones de pamplona:
29- Polvorones de anís:
30- Polvorones de canela, almendra y ajonjolí:
31- Pan de cádiz de dulce de leche:
32- Pan de cádiz de yema:
33- Anguila de mazapán de cabello de ángel:
34- Anguila de mazapán de yema:
35- Tronco de Navidad Quinder Weno:
36- Leche frita de Navidad:
37- Roscón de Reyes de pan de leche relleno:
38- Roscón de Reyes con masa madre:
39- Tiramisú (tarta o brazo gitano)
40- Natillas de almendra
41- Cocadas o coquitos
42- Alfajores de almendra
43- Marquesas
44- Turrolate
45- Tronco de mazapán y castañas
46- Nevaditos Reglero
47- Hombrecitos de jengibre
48- Rollos de anís
49- Tiramisú de mousse de turrón
50- Tiramisú de crema Kinder
51- Hojaldrinas de aceite a la naranja
52- Trufas auténticas
53- Mousse de turrón
54- Tarta helada de turrón y chocolate
55- Bizcocho de turrón
56- Panettone
57- Mantecados de limón
58- Bebidas
59- Bombones Mon Chery (Licor y guindas)
60- Polvorones copos de nieve
61- Mousse de turrón y chocolate
62- Tronco de mousse de turrón y chocolate
63- Panna-cotta de queso y turrón
64- Paris-Brest de crema paselera de turrón
65- Empanada de los Reyes Magos
66- Pastelitos murcianos de pasta flora
67- Coulant de turrón
68- Bombones crocanti
69- Bombones cortadillos
70- Pasteles Glorias de Navidad
71- Tarta de Ferrero Rocher y nutella
72- Pandoro de Verona
73- Cordiales
74- Rocas o petras de aceite de oliva
75- Tarta de caramelos violetas
76- Roscón de Reyes de aceite de oliva
77- Plum cake de frutas escarchadas
78- Tortas de recao o de conde
79- Trufas de licor
80- Pan dulce de nata
81- Tarta de whisky y yema
82- Galletas red-velvet
83- Trufas de chocolate blanco
57 valoraciones / 17 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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M José el 18/12/2022
imposible no encontrar un menú de Navidad estupendo en todas estas recetas. Recetas fáciles y riquísimas. Me quedaré con más de una para hacer con regularidad
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Isabel López el 12/12/2022
La mejor cinco estrellas Y más si hubiera
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Carmen el 13/05/2022
Me parece espectacular.Yo siempre q necesito ayuda acudo a tus recetas, yo tengo thermomix y así t conocí, pero no sabía el trabajo tan espectacular q tienes hecho con tecetas de Navidad.Gracias por tu esfuerzo...es fantástico
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el 29/12/2021
Estupendo
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Fermina F G. el 15/12/2021
Lo mejor de lo mejor juani.
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O. perez el 15/12/2021
Alucinante,
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Fermina F G. el 14/12/2021
Estupendo lo uso todos los años y encima va creciendo!! Gracias-
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Diana el 11/12/2021
De lo mejor que he visto, gracias.
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Conchi el 29/12/2020
Excelente recetario ....Gracias por todo lo que nos aporta .Buenísima tu cocina 👋👋👋
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Caty el 29/12/2020
Es una recopilación estupenda y muy util. Gracias por tu trabajo Juani.
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Elena O el 28/12/2020
Muchísimas gracias como siempre por todo lo que me ayudas en el día a día, siempre hay un pedacito de tí en mi familia.
Gracias y muy felices fiestas. -
Clará Rubita el 26/12/2020
Una puntuación alta muy buenas recetas muchísimas gracias
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Toñi C. S. el 26/12/2020
No falta de nada, Juani. Felices Fiestas.
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Mariluz el 12/12/2020
Que bien, una comodidad para mirar y elegir cositas para un menú variado
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Irina el 05/12/2020
Me encanta todoooooo!!
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Loly el 30/11/2020
Cada cual más rico😋
Ana Sevilla🎄🎄😍😍😘😘
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Rocio el 21/11/2020
Sorpresivamente bueno
