Turrón de chocolate
3 valoraciones / 1 comentariosTurrón de chocolate con Thermomix. casero a tope, sin ingredientes extraños y salen tres tabletinas, mejor, porque vuelan de la mesa,
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-50 gr. avellanas
-50 gr. almendras tostadas
-85 gr. manteca de cerdo
-400 gr. chocolate con leche
-200 gr. chocolate fondant
75 gr. choco krispies kellogs
Preparación:
1- trocear los frutos secos, unos 4 a 6 seg. a vel. 4. dejar trocitos grandes. reservar.
2- sin lavar el vaso, triturar en en dos tandas, (300 + 300) los chocolates, con 6-8 golpes de turbo. reservar.
3- sin lavar el vaso, fundir la manteca, 6 min. 50º, vel.2.
4- añadir el chocolate triturado, 4 min. 37º. vel.3.
5- agregar los frutos secos troceados y los krispies de chocolate, 2 seg. giro izda.. vel.4.
6- volcar en moldes , dar unos golpecitos en la mesa para que no queden burbujas y se alise bien y dejar endurecer en un lugar fresco, no guardar en la nevera. desmoldar y a disfrutar como niños!!!!!!TROCEAMOS LOS FRUTOS SECOS
TRITURAMOS LOS CHOCOLATES
FUNDIMOS LA MANTECA
MOLDES DE TURRÓN
YA FUNDIDO EL CHOCOLATE CON LA MANTECA
ECHAMOS LOS FRUTOS SECOS TROCEADOS Y LOS CHOCO KRISPIES
YA TODO MEZCLADO EN GIRO IZDA, PARA QUE NO SE ROMPAN LOS CHOCO KRISPIES
DAMOS UNOS GOLPECITOS CON EL MOLDE SOBRE LA MESA, PARA QUE SE ALISE BIEN Y NO QUEDEN BURBUJAS Y DEJAMOS SOLIDIFICAR
OS MUESTRO LA CAJA DE LOS CHOCO KRISPIES QUE HE UTILIZADO
DEMSOLDAMOS Y ADORNAMOS A GUSTOS!!!!
MÁS TURRONES
Y MÁSSSSS!!!!!!
ME SALE EL CHOCOLATE POR LAS OREJAS!!!JAJAJAJAJAJA
MÁS!!!!!!
UN MANJAR DE NAVIDAD PARA NIÑOS Y MAYORES!!!!!
ESTE AÑO NO COMPRARÉIS TURRÓN DE CHOCOLATE SI PROBÁIS ESTE, UMMMMM!!!!
3 valoraciones / 1 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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el 16/11/2022
Me puedes decir donde comprar estos moldes
Ana SevillaLos he ido comprndo durante años, en internet,.