Muffins de flan Thermomix
2 valoraciones / 1 comentariosMUFFINS DE FLAN CHOCOLATEADOS
INGREDIENTES:
-200 GR. HARINA NORMAL
-UN SOBRE DE FLAN EL NIÑO
-3 CUCHARADITAS DE LEVADURA EN POLVO
-100 GR. LECHE
-200 GR. MANTEQUILLA O MARGARINA A TEMP. AMBIENTE
-3 HUEVOS A TEMP. AMBIENTE
-15 GR. AZÚVAR AVAINILLADO
-150 GR. AZÚCAR
-100 GR. PEPITAS DE CHOCOLATE O CHOCOLATE NEGRO
PREPARACIÓN:
1-PICAR EL CHOCOLATE CON GOLPES DE TURBO SI NO UTLILIZAMOS LAS PEPITAS. RESERVAR.
2-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
3-HARINA, SOBRE DE FLAN Y LEVADURA, 10 SEG. VEL.10.
4-LECHE ,MANTEQUILLA EN TROZOS, HUEVOS Y AZÚCARES, 1 MIN. VEL.5.
5-ECHAMOS 75 GR. DE PEPITAS O CHOCOLATE PÌCADO, REMOVEMOS CON LA LENGUA.
6-ECHAR LA MASA EN LOS MOLDES, LLENAR UN POQUITO MÁS DE LA MITAD, ESPARCIR EL RESTO DEL CHOCOLATE.
7-HORNO PRECALENTADO A 180º, 25 MINUTOS.
INGREDIENTES UTILIZADOS
LA MASA MEZCLADA CON LAS PEPITAS
MOLDES UTILIZADOS
ANTES DE HORNEAR
Y LISTOS PARA DEGUSTAR, QUEDAN MUY SUAVES Y CON UN SABOR DELICIOSO, DIFERENTES CON EL FLAN.
2 valoraciones / 1 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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esther el 12/02/2023
Se ven muy esponjosos! mi hija quiere hacer muffins para su cumple y estos son los que más nos han llamado la atención. Se podría utilizar flan potax? que es de esos que espesan al calentar igual que este creo...
Ana SevillaSi es de los que espesan si,