Galletas decoradas de Navidad Thermomix

   

INGREDIENTES:


-130 GR. MANTEQUILLA
-130 GR. MIEL
-NUEZ MOSCADA,( 3 CUARTOS DE NUEZ)
-10 GR. DE JENGIBRE FRESCO RALLADO (O EN POLVO, ALGO MENOS)
-1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE CANELA MOLIDA
-1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
-380 GR. HARINA FUERZA
-180 GR. AZÚCAR
-1 HUEVO L
-GLASEADO DE COLORES (RECETA PUBLICADA EN EL BLOG)

PREPARACIÓN:


1-DERRETIR LA MANTEQUILLA CON LA MIEL, UNOS 4 MIN. 60º, VEL.2.
2-AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES , 1 MIN. VEL. ESPIGA.
3- ECHAR EN UN BOL Y LLEVAR A LA NEVERA UNA HORA O MÁS.
4- ESTIRAR CON EL RODILLO ESPOLVOREANDO CON HARINA, SI SE PEGARA, SOBRE 3 MM DE ESPESOR, CORTAR CON CORTAPASTAS.
5-HORNO PRECALENTADO A 180º, UNOS 10 MIN. SACAR Y DEJAR ENFRIAR COMPLETAMENTE.
6- DECORAR CON EL GLASEADO DE COLORES. DEJAR SECAR, TARDARÁ UNAS HORITAS.
GUARDAR EN LATAS, O COLGARLAS POR EL ÁRBOL, DURAN MUCHO TIEMPO.
 
JENGIBRE FRESCO, HUEVO, RALLADOR PEQUEÑO, NUEZ MOSCADA, MANTEQUILLA,CANELA,LEVADURA Y MIEL
 

MANTEQUILLA DISUELTA CON LA MIEL
 
MASA A REPOSAR EN LA NEVERA, PARA QUE ENDUREZCA
   
UNO DE LOS MOLDES UTILIZADO
 
HACIENDO LAS FORMAS
     
FORMAS DE LA CAMPANA
 

 
OTROS MOLDES DE NAVIDAD
 
GALLETAS HORNEADAS
 
GLASEADO DE COLORES
 
DECORANDO LAS GALLETAS
CAMPANA DE GALLETITAS
 
ARBOL, ESTRELLAS Y DEMÁS FIGURITAS