Magdalenas de vainilla de bocao
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Magdalenas de vainilla de bocao
Ingredientes
75 gr. de maizena
100 gr. azúcar
50 gr. m mantequilla
1 cucharada de vainilla líquida
una pizca de sal
3 claras de huevo
Preparación
Mariposa, claras a punto de nieve con una pizca de sal, 4 min. vel 31/2. echar en un bol e ir echando la maizena y el azúcar cucharada a cucharada e ir envolviendo con cuidado para que no se baje, cuando esté todo integrado derretimos la mantequilla en el micro , lo echamos junto a la vainilla y acabamos de envolver.
Echar en cápsulas pequeñitas o moldecitos de muffins.
Horno precalentado 180º 10 ó 15 minutos1 valoraciones / 1 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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María C.S. el 03/01/2023
Están riquísimas, yo las hago en tamaño magdalena y son las favoritas de mi hijo