Huevos rellenos con Thermomix
3 valoracionesHuevos rellenos con thermomix
Huevos rellenos de atún con thermomix,estos huevos son una buena receta fresquita como aperitivo de verano con thermomix
Ingredientes
350 gr. mayonesa
6 huevos para rellenar y 2 para decorar
250 gr. atún en escabeche escurrido
Preparación
Echar en el vaso 1 litro de agua, un chorro de vinagre y una cucharadita de sal,meter con los huevos en el cestillo y 25 min.varoma, vel.2
Sacar ,refrescar y pelar. cortar 6 transversalmente,sacar las yemas y echarlas en el vaso junto a la mayonesa y el atún, 3 seg. vel.4. rellenar los huevos, el relleno que sobre ponerlo en el centro y con un rallador rallar los dos que quedan,servir bien frío.