Galletas de fresa y muesli
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90 gr. de fresas deshidratadas
30 gr. muesli
220 gr. mantequilla ablandada
110 gr. azúcar
una cucharada de agua de azahar
una cucharadta de levadura en polvo
280 gr. harina
Preparación
Fresas 5-7-10 vel. progresiva, 4 seg. reservar,
muesli 5-7-10 , velocidad progresiva, reservar,
mantequilla del tiempo y azúcar 1 min. ve.4.
fresas, muesli y agua de azahar 10 seg. vel.4.
harina y levadura 20 seg. vel.4.
Meter en film 2 horas en la nevera.
Coger porciones de 20 gr. hacer bolitas, poner en placa de horno con papel sulfurizado, un poco separadas, porque en el horno se aplastarán y cogerán la forma. horno precalentado a 180º unos 15 minutos.