Brownies de galletas y chuches

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1 huevo l

110 gr, mantequilla

100 gr. chocolate negro

75 gr. agua

150 gr. harina

130 gr. azúcar

75 gr. nata

15 gr. leche

media cucharadita de vainilla

50 gr. galletas

un puñado de chuches

cobertura:100 gr. chocolate negro

25 gr. agua

25 gr. nata

20 gr. mantequilla

Rallar el chocolate con 3 golpes de turbo

añadir agua,nata y mantequilla 2 1/2 min. 50º, vel.1.

harina y azúcar 10 seg. vel.3

huevo,vainilla y leche 10 seg. vel4

Yo lo he hecho en moldes de silicona individuales, pero podéis hacerlo en uno entero, y cortar después.

Verter el preparado en los moldes, romper las galletas con las manos y echarlas por encima horno precalentado a 190º 18 minutos.

Cobertura: todo al vaso 2 min. 50º vel.2 echar por encima de los brownies y decorar con chuches