Brioche con forma de calabaza

70 gr. leche

510 gr. más o menos de harina de fuerza

50 gr. azúcar(si se quiere más dulce un poco más)

una cucharadita de sal

5 huevos m

300 gr. mantequilla ablandada

Preparación
leche y azúcar, 1 min. 37º vel 2

levadura 4 seg. vel.4

mantequilla 20 seg. vel.2, hasta que esté derretida

huevos, uno a uno por el bocal, con la máquina en marcha a vel. 2 y 1/2

harina, sal 10 seg. vel.5.después 3 min. vel espiga.dejar levar en el vaso hasta que salga por el bocal, 1 hora más o menos.
Con la espátula, aplastar un poco la masa, queda muy pegajosa, es así, meter en el molde elegido y volver a dejar levar.horno precalentado 40 o 50 minutos.